Adana'dan sofralara! Şalgamın sırrı ekmek kabuğunda, içine atıp 48 saat tutunŞalgam suyu geleneksel olarak fermente edilerek hazırlanan, kendine has ekşi ve tuzlu tadıyla bilinen bir içecek. Anavatanı Adana’dan tüm Türkiye’ye yayılan ve sofraların sevilen eşlikçilerinden olan şalgam suyu, evde de yapılabiliyor. İşte evde şalgam suyu tarifi ve yapılışı!
25.02.2025Püf Noktası
Lezzetten tarihe turistik rota: AdanaTürkiye turizmini 12 aya ve 81 ile yaymak için yurt içinde destinasyon çeşitliliği giderek artıyor. Turist çekme potansiyelini yükselten şehirlerden biri de Adana.
16.02.2025Gündem
Şırdanın mucidi, koronanın düşmanı ve Madonna'nın lokumu Adana'da buluştu!Türkiye Adana lezzetlerini yerinde tatmak için 5. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'ne akın etti. Coğrafya Lezzettir temasıyla bu yıl 5. Kez gerçekleşen Uluslararası Adana Lezzet Festivali 3 gün boyunca 285 bin ziyaretçiyi ağırladı. 51 konuşmacı ve 23 şefin katıldığı konferans ve lezzet sahneleriyle ziyaretçilerine keyifli anlar yaşatan festivalde, 100’den fazla marka ürünleriyle yer aldı.
13.10.2021Yaşam