02.02.2021 - 14:59 | Son Güncellenme:
Genellikle kabızlık haftada üç defadan daha az bağırsak hareketlerinin gerçekleşmesi olarak tanımlanmaktadır. Kabızlığın hastalık olmadığını belirtmek mümkündür. Ancak bu durum; altta yatan başka durumların veya rahatsızlığın sonucunda meydana gelen bir durumdur. Toplumda kabızlık çok yaygın bir durumdur. Kabızlık; bazı insanların günlük yaşamını olumsuz bir şekilde etkileyerek, kronik kabızlık ortaya çıkar.
Kabızlığa İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir?
Kabızlığa iyi gelen yiyecekler aşağıdaki gibi sıralanacaktır;
- Beyaz Et: Balık eti ya da beyaz et yemek, bağırsakların rahatlamasına yardımcı olacaktır.
- Keten Tohumu: Salata veya yoğurda keten tohumu ekleyip, tüketilecek olan bu tohum kabızlığa iyi gelir.
- Lifli Besinler: Pancar, ıspanak, baklagiller, pırasa, kızılcık, lahana, keten tohumu, kızılcık gibi lif açısından zengin besinlerin tüketilmesi, bağırsakların harekete geçmesine destek olacaktır. Erik, elma, üzüm, avokado, üzüm gibi lifli meyvelerin tüketilmesi kabızlık için faydalı olacaktır.
- Baklagiller: Bezelye, fasulye, mercimek gibi baklagiller lif açısından çok zengin olan besinler içerisinde bulunur. 1 bardak fasulye, gün içerisinde alınması gereken lif oranının yaklaşık olarak yüzde 75'ini karşılar.
- Kekik, Zeytin, Zeytinyağı: Zeytinin üstüne dökülen zeytinyağıyla kekiğin bir arada tüketilmesi, kabızlık problemine iyi gelir. Zeytinyağı besinlerin bağırsaktan geçişinin kolaylaşmasını sağlar. Kabızlık adına aç karna bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağı tüketmek, faydalı olacaktır.
- Kuru Meyveler: Kahvaltıdan önce incir, kuru kayısı, erik, mürdüm eriği yiyip üstüne ılık su içmek, bağırsakların çalışmasına yardımcı olur. Sabah aç karna tüketilen kuru meyveler daha etkili olmaktadır.
- Yeşil Yapraklı Sebzeler: Yeşil yapraklı sebzelerin; lif içeriği açısından çok zengin olmasının dışında vitamin ve minerallerden ötürü zengindirler. Bununla beraber sağlıklı beslenme programları içerisinde bulunan besinlerin içerisindedir. Brüksel lahanası, ıspanak, brokoli gibi sebzelerin içinde bulunan K ve C vitaminleri, folat gibi içerikler insan sağlığı açısından yararlıdır. Yeşil yapraklı sebzelerin, dışkının kıvamının yumuşamasına ve sindirim yollarından geçişinin daha kolay geçmesine katkı sağlar.
Kabızlığı Hangi Meyve Geçirir?
Kabızlığı geçiren meyveler;
- Kuru erik,
- İncir,
- Turunçgiller,
- Armut,
- Kivi,
- Elma,
- Kayısı,
- Mürdüm eriği şeklinde sıralanabilir.