Milliyet AnasayfaMilliyet AnasayfaPembenar
  • Astroloji
  • Sağlık
  • Güzellik
  • Yazarlar
    Menü
    Giriş
    MİLLİYET ANA SAYFA
    • Astroloji
    • Sağlık
    • Güzellik
    • Yazarlar
    Gündem
    Dünya
    Ekonomi
    UzmanPara
    AnasayfaBorsaDövizAltın
    Skorer
    AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
    Cadde
    Pembenar
    Yazarlar
    Milliyet Tv
    Astroloji
    Teknoloji
    Seçim Sonuçları
    Son Depremler
    Tümü
    Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
    Resmi İlanlar
    Bize Ulaşın
    KünyeReklamÜyelik
    • Twitter icon
    • Instagram icon
    • Youtube icon
    • Tiktok icon
    © Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Son Dakika Haberler
    Püf NoktasıTahtası mı, plastiği mi daha makbul? Kesme tahtası gerçeği: Sırrı temizliğindeymiş
    • Paylaş:
    • Twitter icon
    HaberlerPüf Noktası Haberleri

    Tahtası mı, plastiği mi daha makbul? Kesme tahtası gerçeği: Sırrı temizliğindeymiş

    03.02.2025 - 13:30 | Son Güncellenme: 03.02.2025 - 16:39

    #mutfak#sebze#meyve#et#bıçak#Mutfak#Sağlık#Pratik Bilgiler#Mutfak Aletleri#Pişirme#Yemek Yapma#kesme tahtası nasıl temizlenir#kesme tahtası nasıl olmalı#En sağlıklı kesme tahtası
    TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
    TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

    Sebze veya meyve ya da et ürünlerini dilimlemek istediğinizde hangi kesme tahtasını tercih edersiniz? Tahtaya mı yönelirsiniz yoksa plastik mi bir kesme tahtasının daha verimli olacağını mı düşünürsünüz? Siz cevaplamadan biz doğrusunu, hangi durumlarda ne tip kesme tahtası kullanmanız gerektiğini en bilimsel şekilde cevaplayalım. İşte kesme tahta tipleri ve onların avantajlarıyla birlikte dezavantajları!

    1/10Tahtası mı, plastiği mi daha makbul Kesme tahtası gerçeği: Sırrı temizliğindeymiş

    İster tahta olsun ister plastik bu iki kesme tahtası arasında en hijyenik ya da sağlıklı diye bir seçenek yok. Hem plastik hem de ahşap kesme tahtaları güvenli, dayanıklı ve her durum için uygun kabul edilir. İkisi de düzgün bir şekilde bakılırsa yıllarca kullanılabilir.

    2/10Tahtası mı, plastiği mi daha makbul Kesme tahtası gerçeği: Sırrı temizliğindeymiş

    Hijyen açısından malzemenin kendisinden ziyade kesme tahtalarınıza nasıl baktığınız önemlidir. Bakımın en üst düzeyde olması, onları gıda kaynaklı hastalıklara neden olabilecek mikroorganizmalardan uzak tutar.

    3/10Tahtası mı, plastiği mi daha makbul Kesme tahtası gerçeği: Sırrı temizliğindeymiş

    Tüm kesme tahtaları (türüne bakılmaksızın) her kullanımdan sonra temizlenmeli ve dezenfekte edilmeli. abu, çiğ gıdalardan hazır gıdalara geçtiğinizde veya tahta bir şekilde kirlendiğinde de geçerlidir.

    4/10Tahtası mı, plastiği mi daha makbul Kesme tahtası gerçeği: Sırrı temizliğindeymiş

    Uzmanlara göre hem plastik hem de ahşap kesme tahtalarını temizlemenin en kusursuz yolu onları uygun işlem yıkamak, durulamak, dezenfekte etmek ve hava ile kurutmaktan geçer.

    5/10Tahtası mı, plastiği mi daha makbul Kesme tahtası gerçeği: Sırrı temizliğindeymiş

    Ahşap kesme tahtasının sizin için uygun olup olmadığına karar vermenize yardımcı olmak için bu kesme tahtasının artıları ve eksileri şunlardır:

    6/10Tahtası mı, plastiği mi daha makbul Kesme tahtası gerçeği: Sırrı temizliğindeymiş

    Ahşap kesme tahtası plastik kesme tahtası kadar kolay çizilmez, plastik kesme tahtalarına göre daha uzun ömürlüdür, kapalı tane yapısı nedeniyle doğal olarak antimikrobiyaldir ve yüzeyleri yeniden kaplanabilir, küçük kesikler veya oluklar zımparalanarak kolayca onarılabilir.

    7/10Tahtası mı, plastiği mi daha makbul Kesme tahtası gerçeği: Sırrı temizliğindeymiş

    Bambu tahtalar keskin bıçaklara karşı dayanıklı olabilirken, ahşap tahtalar genel olarak bıçaklara karşı daha hassastır, gözenekli oldukları için mineral yağ ile bakım gibi daha fazla bakıma ihtiyaç duyarlar, gözenekli yapıları sayesinde lekeleri ve kokuları da emebilirler, plastik tahtalardan daha ağırdırlar ve bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun değildirler.

    8/10Tahtası mı, plastiği mi daha makbul Kesme tahtası gerçeği: Sırrı temizliğindeymiş

    Plastik bir kesme tahtasının avantajları ise; ahşap levhalara göre daha hafif oldukları için kullanımı daha kolaydır, ahşap tahtalardan daha dayanıklıdır, bulaşık makinesinde yıkanabilir ve neme karşı dayanıklıdır, daha uygun fiyatıdır ve temizlik maddelerini dezenfektanları emmezler.

    9/10Tahtası mı, plastiği mi daha makbul Kesme tahtası gerçeği: Sırrı temizliğindeymiş

    Dezavantajları ise ahşap tahtalara göre çizilmeye ve lekelenmeye daha yatkındırlar, çok sık yenilemek gerekir, zamanla derin oluklar oluşabilir ve yeterince temizlenmezse veya yüzeyi yenilenmezse bakteri barındırabilir ve yiyeceklere mikroplastik bulaştırma riski daha yüksektir.

    10/10Tahtası mı, plastiği mi daha makbul Kesme tahtası gerçeği: Sırrı temizliğindeymiş

    Özetle hangi tür kesme tahtası kullanırsanız kullanın, kesme tahtalarınızı düzgün bir şekilde temizlemeniz, dezenfekte etmeniz ve bakımını yapmanız zorunludur. Saklamadan veya kullanmadan önce tamamen kurumasını beklemelisiniz.

    EN ÇOK OKUNANLAR
    Hitler bıyığının arkasında ne var Şaşırtan gaz maskesi detayı: Yarığı örtüyordu
    'Hitler bıyığı'nın arkasında ne var? Şaşırtan gaz maskesi detayı: 'Yarığı örtüyordu'
    Hitler bıyığının arkasında ne var Şaşırtan gaz maskesi detayı: Yarığı örtüyordu
    'Hitler bıyığı'nın arkasında ne var? Şaşırtan gaz maskesi detayı: 'Yarığı örtüyordu'
    19 Mayısta dikkat çekmişti Anıtkabir Özel Defterindeki sır: 5 saatte yazılıyor
    19 Mayıs'ta dikkat çekmişti! Anıtkabir Özel Defteri'ndeki sır: '5 saatte yazılıyor'
    Solmuş çiçekleri bir bir canlandırıyor Ezip suya katmak yeter, böylesi yok
    Solmuş çiçekleri bir bir canlandırıyor! Ezip suya katmak yeter, böylesi yok
    Yazarlar
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşEnerji değişiyor: Mayıs'ta frekansınızı yenileyin
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirŞekerli gıdalar dişi ne kadar zamanda çürütür?
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin20-26 Mayıs haftalık burç yorumları / Cuma gününe dikkat!
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirHavuz suyundaki klorun diş ve diş etlerine etkisi
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin12 - 18 Mayıs haftası burç yorumları! 'Gizli saklı ne varsa ortaya çıkabilir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş sıkma probleminden kurtulmanın 4 yolu
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin5-11 Mayıs haftalık burç yorumları: En güçlü frekansta yaşanacak bir buluşma
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluGökyüzünde Mayıs ayı: Cesaret sınanıyor, yeni dönemin kapıları aralanıyor
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşHayatına alan aç: Bazen tutmamak da gelişimdir
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu21 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Boğa yeniayı ile köklere dönüş
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin21–27 Nisan 2025 haftası burç yorumları: 'Bazen sallanmak, sağlamlaştığını fark etmek içindir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş beyazlığını korumanın 3 doğal yolu
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşZihinsel dayanıklık: Zorluklarla başa çıkma gücümüz
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu14 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Kadersel rotada netleşme zamanı
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirSabah ağız kokusunun 7 nedeni ve çözüm yolları
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç SevinBu hafta astroloji bize ne diyor? 'Kararınızı net olarak verin'
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin13 Nisan terazi dolunayı! Denge geliyor: Burçları nasıl etkileyecek?
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu7 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Kırılmadan güçlenmek
    İlgili Haberler
    Burak Özçivit aşka geldi Eşi Fahriye Evceni kalp emojisiyle paylaştı
    Burak Özçivit aşka geldi! Eşi Fahriye Evcen'i kalp emojisiyle paylaştı
    Survivorda İsmail Balaban gözyaşlarıyla elendi Eşi İlayda Şekerden ilk paylaşım
    Survivor'da İsmail Balaban gözyaşlarıyla elendi! Eşi İlayda Şeker'den ilk paylaşım
    Estetik bilmecesi Gökselden çok konuşulan görüntüyle ilgili açıklama: O kişiyi tanımıyorum
    Estetik bilmecesi! Göksel'den çok konuşulan görüntüyle ilgili açıklama: O kişiyi tanımıyorum
    Şoke eden suçlamaları tek tek saydı Özcan Deniz ağabeyi Ercan Denize ateş püskürdü: Bedelini çok ağır ödersin
    Şoke eden suçlamaları tek tek saydı! Özcan Deniz ağabeyi Ercan Deniz'e ateş püskürdü: Bedelini çok ağır ödersin

    YAZARLAR

    ASTROLOJİ

    • Günlük Burç Yorumları
    • Aylık Burç Yorumları
    • Haftalık Burç Yorumları
    • Yıllık Burç Yorumları
    • Burç Özellikleri (2025)
    • Daha Fazla
      • Koç Burcu 2025
      • Boğa Burcu 2025
      • İkizler Burcu 2025
      • Aslan Burcu 2025
      • Başak Burcu 2025
      • Yengeç Burcu 2025
      • Terazi Burcu 2025
      • Akrep Burcu 2025
      • Yay Burcu 2023
      • Oğlak Burcu 2025
      • Kova Burcu 2025
      • Balık Burcu 2025
      • Burçlar
      • Yükselen Burç Hesaplama
      • Aşk Uyumu

    MODA

    • Stil
    • Ayakkabı
    • Aksesuar
    • Bugün Ne Giysem

    DİYET

    • Sağlıklı Beslenme
    • Diyetler
    • Egzersizler

    GÜZELLİK

    • Cilt Bakımı
    • Saç Bakımı
    • El ve Ayak Bakımı
    • Makyaj
    • Estetik

    İLİŞKİLER

    • Aşk
    • Evlilik
    • Cinsellik
    • Ayrılık

    AİLE

    • Hamilelik Hazırlığı
    • Hamilelik
    • Doğum
    • Doğum Sonrası
    • Bebek
    • Daha Fazla
      • Çocuk
      • Ergenlik
      • Gebelik Hesaplama

    DEKORASYON

    • Salon
    • Mutfak
    • Yemek Odası
    • Yatak Odası
    • Banyo
    • Daha Fazla
      • Dış Mekan
      • Kendin Yap (DIY)

    SAĞLIK

    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
    • Çocuk Sağlığı
    • Cinsel Sağlık
    • Ruh Sağlığı
    • Daha Fazla
      • Alternatif Tıp
      • Genel Sağlık

    YAŞAM

    • Evcil Hayvan
    • Püf Noktası
    • Seyahat-Tatil
    • Editörün Seçtikleri
    • Rüya Tabirleri

    YEMEK

    • Çorba Tarifleri
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşi
    • Zeytinyağlılar-Sebzeler
    • Tatlı Tarifleri
    • Daha Fazla
      • İçecekler
      • Salatalar-Mezeler
      • Diyet Tarifler
      • Yöresel Lezzetler
      • Bugün Ne Pişirsem

    PEMBENAR TV

    • Çocuk
    • Yemek
    • Sağlık
    • Diyet
    • Güzellik
    • Daha Fazla
      • İlişkiler
      • Başaran Kadın
      • Püf Noktası
      • Alternatif Tıp
      • Evcil Dostlar
      • Yaşam
      • Hukuk
      • Dini Sohbetler
      • Hakan Kırkoğlu İle Astroloji
      • Aysun Düz İle Pilates
      • Op. Dr. Gökçe Mık İle Ortopedi
      • Sevil Eskicioğlu İle Yaşam Koçluğu
      • Mustafa Altay ile Saça Dair
    BİZİ TAKİP EDİN
    UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ

    Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

    © 2025 Milliyet.com.tr
    • • Künye
    • • İletişim
    • • Kişisel Verilerin Korunması
    • • Reklam
    • • Arşiv
    • • Üyelik
    milliyet logo