Sabahtan yerseniz zımba gibi yapıyor! Tahindeki bu faydalar hiçbir şeyde yok
07.08.2023 - 15:16 | Son Güncellenme:
Kahvaltıların vazgeçilmezi tahinin sağlığa pek çok faydası bulunuyor. Ancak tahin tüketimine de bir miktardan sonra dikkat edilmesi gerekiyor. Tahinin faydaları, tüketim sıklığı ve tahin hakkında merak edilenleri derledik.
Kahvaltılarda tatlı bir birleşim olarak pekmezle servis edilen tahin, pek çok farklı yiyecek çeşidinde karşımıza çıkıyor. Ayrıca pek çok sağlık problemi için önerilen doğal bir ilaç niteliği taşıyor.
Kan basıncını düzenler, kalp sağlığını korur
Tahinin ham maddesi olan susam içerisinde bulunan demir zenginliği sayesinde kansızlık yaşayan kişilere iyi geliyor. Günde birkaç yemek kaşığı tahin yiyerek demir ihtiyacının büyük bir bölümü karşılanabilir.
Tahin, kan basıncına kadar etki sağlayarak vücudu zararlı maddelerden arındırır. Sağlıklı bir dolaşım sisteminin oluşmasını sağlarken bir yandan kalp sağlığının korunmasına yardımcı oluyor.
Düzenli tahin tüketimi, kolesterol, yüksek kan basıncı gibi sağlık problemlerine karşı bir kalkan oluşturabilir. Aynı zamanda kalp rahatsızlıkları, kalp krizi, inme gibi problemlere yakalanma riskini düşürüyor.
Vitamin eksikliklerini giderebilir
Susamdan elde edilen tahinin içerisinde bolca protein, kalsiyum, demir, A ve C vitaminleri barındırıyor. Vücutta bulunan vitamin eksikliklerinin bir kısmı tahin tüketilerek giderilebilir. C vitamininin antioksidan etkileri sayesinde pek çok hastalığa yakalanma riskini azaltabilir.
İçindeki vitamin ve mineral bolluğu sayesinde düzenli tahin tüketiminin ardından gün içerisinde daha zinde hissetmeye başlayabilirsiniz.
Kemik gelişimi için önemli
Kalsiyum, özellikle gelişim çağındaki çocukların alması gereken önemli bir mineral. Tahinin içinde bulunan yüksek orandaki kalsiyum, sağlıklı bir kemik sistemi geliştirmek için oldukça destekleyici.
Hassas bir kemik yapısına sahipseniz ve kaslarınızda güç kaybı yaşıyorsanız düzenli bir şekilde tahin tüketerek kaslarınızı güçlendirebilirsiniz.
Sağlıklı saçlar için tahin tüketimi
İçerdiği vitamin ve mineraller tahinin saç ve cilt sağlığını olumlu yönde etkilediği belirtiliyor. Daha sağlıklı saç kökleri, gür ve hacimli saçlara sahip olmak için düzenli tahin tüketmeyi deneyebilirsiniz.
Tahinin cilt sağlığına olan etkisi ise etkili antioksidan özelliğinden kaynaklı. Hücrelerin yenilenmesini sağlayan bu gıda, Cilt lekelerine iyi gelerek ciltteki ölü hücrelerin vücuttan atılmasını sağlayabiliyor.
Mide problemlerini ortadan kaldırabilir
Sağlıklı beslenme önerilerinde sıklıkla tahinin yararlarıyla karşılaşıyoruz. İçerisinde bulunan susam yağı mideyi rahatlatarak sindirim sisteminin çalışmasını sağlar. Reflü, gastrit gibi mide rahatsızlıkları olan kişiler tahin tüketmeyi deneyebilir.
Antioksidan özelliği, vitamin ve mineralleriyle doğal bir antibiyotik etkisi taşıyor. Vücudu birçok enfeksiyonel hastalık çeşidine karşı zinde tutuyor. Sabah kahvaltılarınıza tahini dahil ederek hem daha sağlıklı beslenebilir hem de çeşitli hastalıklara yakalanma riskini azaltabilirsiniz.
Fazlası kilo problemlerine yol açabilir
Tahinin insan vücuduna karşı pek çok faydası bulunsa da fazla tüketildiğinde sağlık problemleri yaratma riski de var. Aşırı tüketildiğinde iltihap problemlerine yol açabilir. İçerisindeki doymamış yağ asidi, mideyi tetikleyebilir.
Sıklıkla karşılaşılan bir durum olmasa da bazı kişilerin tahinin ham maddesi olan susama alerjisi olabilir. O nedenle ilk etapta aşırı tüketmemekte fayda var.
Tahin, yağ oranı yüksek seviyelerde olan bir gıda. Ölçülü tüketilmediğinde birden kilo artışına neden olabilir. Kahvaltıda tahin ve pekmezi karıştırarak tükettiğinizde daha da hızlı bir kilo artışına maruz kalabilirsiniz. Ancak düzenli olduğu sürece bu faydalı gıdaları tüketmek, oldukça yararlı.
