Milliyet AnasayfaMilliyet AnasayfaPembenar
  • Astroloji
  • Sağlık
  • Güzellik
  • Yazarlar
    Menü
    Giriş
    MİLLİYET ANA SAYFA
    • Astroloji
    • Sağlık
    • Güzellik
    • Yazarlar
    Gündem
    Dünya
    Ekonomi
    UzmanPara
    AnasayfaBorsaDövizAltın
    Skorer
    AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
    Cadde
    Pembenar
    Yazarlar
    Milliyet Tv
    Astroloji
    Teknoloji
    Seçim Sonuçları
    Son Depremler
    Tümü
    Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
    Resmi İlanlar
    Bize Ulaşın
    KünyeReklamÜyelik
    • Twitter icon
    • Instagram icon
    • Youtube icon
    • Tiktok icon
    © Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Son Dakika Haberler
    YemekPirinç başka, bulgur başka! Pilav yaparken bir tanesine bile su değdirmeyin, lezzeti uçuyor
    • Paylaş:
    • Twitter icon
    HaberlerYemek Haberleri

    Pirinç başka, bulgur başka! Pilav yaparken bir tanesine bile su değdirmeyin, lezzeti uçuyor

    20.12.2023 - 15:45 | Son Güncellenme: 20.12.2023 - 15:45

    #bulgur pilavı nasıl yapılır#lezzetli bulgur
    TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
    TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

    Neredeyse herkesin severek tükettiği bulgur pilavı doğru tekniklerle yapılmadığı zaman hem yapısında hem de lezzetinde bozulmalar meydana geliyor. Pirinç pilavı yaparken uyguladığınız tüm teknikleri unutun, doğru tarifi paylaşıyoruz.

    1/9Pirinç başka, bulgur başka Pilav yaparken bir tanesine bile su değdirmeyin, lezzeti uçuyor

    Aşçılar bulgur pilavını büyük bir özenle ve dikkatle hazırlıyor. Dikkat edilmesi gereken püf noktalar pilavın lezzetini belirleyen önemli unsurlar oluyor. İşte bulgur pilavı yaparken mutlaka dikkat edilmesi gerekenler.

    2/9Pirinç başka, bulgur başka Pilav yaparken bir tanesine bile su değdirmeyin, lezzeti uçuyor

    Aşçılara göre bulgur pilavı hazırlarken bulguru pirinçte olduğu gibi yıkamamak gerekiyor. Normal şartlarda pilav hazırlarken bolca suyla yıkanır. Ancak bulgur pilavında bu işlem oldukça yanlış.

    3/9Pirinç başka, bulgur başka Pilav yaparken bir tanesine bile su değdirmeyin, lezzeti uçuyor

    Pilava çok benzeyen bu yemek, genellikle pişirmeden önce suda bekletiliyor. Ancak bulgur söz konusu olduğunda bu uygulama zararlı etkiler verebilir. Bulgurun faydalarını ve besin değerini yok etmemek için yıkamamalısınız.

    4/9Pirinç başka, bulgur başka Pilav yaparken bir tanesine bile su değdirmeyin, lezzeti uçuyor

    Bulgurun yıkanmama nedenlerinden biri ise buğdayın dış kabuğunun öğütme işlemi sırasında ayrılmasıdır. Bu nedenle yıkanmaması gerekir. Bulgur öğütüldükten sonra işlenmiş ürünlerden biridir.

    5/9Pirinç başka, bulgur başka Pilav yaparken bir tanesine bile su değdirmeyin, lezzeti uçuyor

    Bulguru yıkamadan, gerekli malzemeleri hazırlayarak nefis bir yemek hazırlayabilirsiniz. İşte gerekli yöntemlere dikkat ederek hazırlayabileceğiniz bulgur pilavı tarifi.

    6/9MALZEMELER

    MALZEMELER

    - 2 su bardağı iri pilavlık bulgur
    - 4 su bardağı sıcak su
    - 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
    - 1 büyük soğan
    - 2 domates
    - Tuz
    - 1 kahve fincanı yeşil mercimek

    7/9YAPILIŞI

    YAPILIŞI

    Öncelikle mercimeği küçük bir tencerede haşlamaya başlayım. Hafif diri olacak şekilde haşlanması yeterlidir. Ardından pilav tenceresini alarak doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurun.

    8/9Pirinç başka, bulgur başka Pilav yaparken bir tanesine bile su değdirmeyin, lezzeti uçuyor

    Küp küp doğranan domatesleri ekleyip yumuşayana kadar kavurmaya devam edin. Sonrasında bulguru ekleyerek kavurma işlemini sürdürün. Son olarak 3 bardak sıcak suyu, mercimeği ve tuzu ilave edin.

    9/9Pirinç başka, bulgur başka Pilav yaparken bir tanesine bile su değdirmeyin, lezzeti uçuyor

    Birkaç taşım kaynatmanın ardından ateşi kısarak tencerenin kapağını kapatın. Bulgurun tıpkı pilavda olduğu gibi suyunu çekene kadar pişmesi gerekiyor. Yeşil mercimekli bulgur pilavını birçok farklı yemek çeşidinin yanında servis edebilirsiniz.

    EN ÇOK OKUNANLAR
    Keten ayakkabıyı dakikasında temizliyor Karbonat macunu adeta sihirmiş
    Keten ayakkabıyı dakikasında temizliyor! Karbonat macunu adeta sihirmiş
    İlaç yok, ameliyat yok 1 yılda 80 kilo verdi: Sadece tek bir şeyi değiştirdim
    İlaç yok, ameliyat yok! 1 yılda 80 kilo verdi: 'Sadece tek bir şeyi değiştirdim'
    Koyun etinde kokuya son Sevmeyen bile bayılarak yiyecek, lokum gibi yöntem
    Koyun etinde kokuya son! Sevmeyen bile bayılarak yiyecek, lokum gibi yöntem
    Ne sprey ne cihaz ne losyon Sivrisinekler tuvalet kağıdıyla kaçacak, ıslatmak yeter
    Ne sprey ne cihaz ne losyon! Sivrisinekler tuvalet kağıdıyla kaçacak, ıslatmak yeter
    Yazarlar
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluHaziran'da zihinle kalp arasında denge kurmak
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirSüt dişleri... Geçici ama değerli
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin2-8 Haziran haftalık burç yorumları! 'Dönüşmeye de hazır mısın?'
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu27 Mayıs İkizler Yeniayı ve burçlara etkileri: Görünmeyeni anladığımız an
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşCesaretin yeni tanımı: Sürdürülebilir emek
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirGebelikte diş sağlığı
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin26 Mayıs – 1 Haziran 2025 Haftalık Burç Yorumları: Dileğini Tut, Gerçekleşiyor!
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluSatürn Koç burcunda: Bizi neye hazırlıyor?
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşEnerji değişiyor: Mayıs'ta frekansınızı yenileyin
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirŞekerli gıdalar dişi ne kadar zamanda çürütür?
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin20-26 Mayıs haftalık burç yorumları / Cuma gününe dikkat!
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirHavuz suyundaki klorun diş ve diş etlerine etkisi
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin12 - 18 Mayıs haftası burç yorumları! 'Gizli saklı ne varsa ortaya çıkabilir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş sıkma probleminden kurtulmanın 4 yolu
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin5-11 Mayıs haftalık burç yorumları: En güçlü frekansta yaşanacak bir buluşma
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluGökyüzünde Mayıs ayı: Cesaret sınanıyor, yeni dönemin kapıları aralanıyor
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşHayatına alan aç: Bazen tutmamak da gelişimdir
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu21 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Boğa yeniayı ile köklere dönüş
    İlgili Haberler
    Anne acısı dinmiyor Saruhan Hünelden duygu yüklü paylaşım
    Anne acısı dinmiyor! Saruhan Hünel'den duygu yüklü paylaşım
    Zeynep Özkaya - Oğulcan Can çifti balayında Instagramdan paylaştı
    Zeynep Özkaya - Oğulcan Can çifti balayında! Instagram'dan paylaştı
    Ibizada romantik tatil Icardi ve China Suarezden aşk dolu pozlar
    Ibiza'da romantik tatil! Icardi ve China Suarez'den aşk dolu pozlar
    Survivorda Aycan - Sevgi düellosu Asena Demirbağ destek verdiği yarışmacıya mesaj yağdırdı
    Survivor'da Aycan - Sevgi düellosu! Asena Demirbağ destek verdiği yarışmacıya mesaj yağdırdı

    YAZARLAR

    ASTROLOJİ

    • Günlük Burç Yorumları
    • Aylık Burç Yorumları
    • Haftalık Burç Yorumları
    • Yıllık Burç Yorumları
    • Burç Özellikleri (2025)
    • Daha Fazla
      • Koç Burcu 2025
      • Boğa Burcu 2025
      • İkizler Burcu 2025
      • Aslan Burcu 2025
      • Başak Burcu 2025
      • Yengeç Burcu 2025
      • Terazi Burcu 2025
      • Akrep Burcu 2025
      • Yay Burcu 2023
      • Oğlak Burcu 2025
      • Kova Burcu 2025
      • Balık Burcu 2025
      • Burçlar
      • Yükselen Burç Hesaplama
      • Aşk Uyumu

    MODA

    • Stil
    • Ayakkabı
    • Aksesuar
    • Bugün Ne Giysem

    DİYET

    • Sağlıklı Beslenme
    • Diyetler
    • Egzersizler

    GÜZELLİK

    • Cilt Bakımı
    • Saç Bakımı
    • El ve Ayak Bakımı
    • Makyaj
    • Estetik

    İLİŞKİLER

    • Aşk
    • Evlilik
    • Cinsellik
    • Ayrılık

    AİLE

    • Hamilelik Hazırlığı
    • Hamilelik
    • Doğum
    • Doğum Sonrası
    • Bebek
    • Daha Fazla
      • Çocuk
      • Ergenlik
      • Gebelik Hesaplama

    DEKORASYON

    • Salon
    • Mutfak
    • Yemek Odası
    • Yatak Odası
    • Banyo
    • Daha Fazla
      • Dış Mekan
      • Kendin Yap (DIY)

    SAĞLIK

    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
    • Çocuk Sağlığı
    • Cinsel Sağlık
    • Ruh Sağlığı
    • Daha Fazla
      • Alternatif Tıp
      • Genel Sağlık

    YAŞAM

    • Evcil Hayvan
    • Püf Noktası
    • Seyahat-Tatil
    • Editörün Seçtikleri
    • Rüya Tabirleri

    YEMEK

    • Çorba Tarifleri
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşi
    • Zeytinyağlılar-Sebzeler
    • Tatlı Tarifleri
    • Daha Fazla
      • İçecekler
      • Salatalar-Mezeler
      • Diyet Tarifler
      • Yöresel Lezzetler
      • Bugün Ne Pişirsem

    PEMBENAR TV

    • Çocuk
    • Yemek
    • Sağlık
    • Diyet
    • Güzellik
    • Daha Fazla
      • İlişkiler
      • Başaran Kadın
      • Püf Noktası
      • Alternatif Tıp
      • Evcil Dostlar
      • Yaşam
      • Hukuk
      • Dini Sohbetler
      • Hakan Kırkoğlu İle Astroloji
      • Aysun Düz İle Pilates
      • Op. Dr. Gökçe Mık İle Ortopedi
      • Sevil Eskicioğlu İle Yaşam Koçluğu
      • Mustafa Altay ile Saça Dair
    BİZİ TAKİP EDİN
    UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ

    Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

    © 2025 Milliyet.com.tr
    • • Künye
    • • İletişim
    • • Kişisel Verilerin Korunması
    • • Reklam
    • • Arşiv
    • • Üyelik
    milliyet logo