Milliyet AnasayfaMilliyet AnasayfaPembenar
  • Astroloji
  • Sağlık
  • Güzellik
  • Yazarlar
    Menü
    Giriş
    MİLLİYET ANA SAYFA
    • Astroloji
    • Sağlık
    • Güzellik
    • Yazarlar
    Gündem
    Dünya
    Ekonomi
    UzmanPara
    AnasayfaBorsaDövizAltın
    Skorer
    AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
    Cadde
    Pembenar
    Yazarlar
    Milliyet Tv
    Astroloji
    Teknoloji
    Seçim Sonuçları
    Son Depremler
    Tümü
    Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
    Resmi İlanlar
    Bize Ulaşın
    KünyeReklamÜyelik
    • Twitter icon
    • Instagram icon
    • Youtube icon
    • Tiktok icon
    © Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Son Dakika Haberler
    Püf NoktasıKabaktan çıkan çekirdek hazineymiş! Kavurmanın da bir taktiği var, ziyan olmuyor
    • Paylaş:
    • Twitter icon
    HaberlerPüf Noktası Haberleri

    Kabaktan çıkan çekirdek hazineymiş! Kavurmanın da bir taktiği var, ziyan olmuyor

    31.12.2024 - 11:39 | Son Güncellenme: 31.12.2024 - 16:28

    #kabak çekirdeği#balkabağı#kavurma#kabak çekirdeği kavurma tavada#kabak çekirdeği kavurma tarifi#Kabak çekirdeği Nasıl Kavrulur#sağlık
    TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
    TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

    Bu mevsimin yıldızı bal kabakları alındıysa, enfes tatlılar, şifa dolu çorbalar, pilavlar, makarnalar yapmışsınızdır. Peki çekirdekler? Sakın çöpe atmayın, şifası çekirdeğinde olan kabak çekirdeklerini 7 adımda kavurup lezzetli bir kuru yemiş serüvenine çıkabilirsiniz!

    1/6Kabaktan çıkan çekirdek hazineymiş Kavurmanın da bir taktiği var, ziyan olmuyor

    Bal kabaklarınızı ayıklarken çekirdekleri doğrudan çöpe atarsanız böyle şifa dolu bir lezzetten mahrum kalırsınız. Elinizdeki çiğ kabak çekirdeklerini nasıl değerlendirebileceğiniz konusunda pek de bilgi sahibi değilseniz haberimiz tam da size göre.

    2/6Kabaktan çıkan çekirdek hazineymiş Kavurmanın da bir taktiği var, ziyan olmuyor

    Bal kabağının içinden çekirdeklerini bir kaşık yardımıyla dikkatlice çıkararak işe başlamalısınız. Çekirdeklerin arasında kalan lifli, etli kabak parçalarından tamamen kurtulun ve taze kabak çekirdeklerini bir süzgece alıp oda sıcaklığındaki suyla yıkayıp kabak kalıntılarından arındırın. Sonra temiz bir bezle tamamen kurutun. Temiz bez yerine kâğıt havlulardan da yardım alabilirsiniz. Çekirdeğin dış kabuğunun tamamen kuruduğundan ve üzerinde hiç kabak parçası kalmadığından emin olmalısınız.

    3/6NASIL YAPILIR

    NASIL YAPILIR?

    Kabak çekirdeklerini bir fırın tepsisine üst üste kalmayacak şekilde yayın. Kabak çekirdeklerinin yapışmasından endişeleniyorsanız fırın tepsisinin altına pişirme kâğıdı serebilirsiniz. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırına koyun ve 10 dakika kadar bu şekilde kurutun.

    4/6Kabaktan çıkan çekirdek hazineymiş Kavurmanın da bir taktiği var, ziyan olmuyor

    Ardından fırından çıkardığınız çekirdekleri alt üst edin. Bu aşamada ekstra malzemeler ilave etmek isterseniz alt üst etmeden önce tuz ya da farklı baharatları serpebilirsiniz. Son olarak çekirdekleri tekrar fırına atın ya da tavada kavurun.

    5/6TAVADA 15 FIRINDA 5 DAKİKA

    TAVADA 15 FIRINDA 5 DAKİKA

    Tavada kavuracaksanız yaklaşık 10 ila 15 dakika yeterli olur. Fırın içinse 5 dakika yeterli. Fırın performansına göre bu süre değişiklik göstereceğinden kontrollü şekilde pişirmelisiniz. Herhangi bir yağ ilavesi yapmazsanız gereksiz bir kalori alımından da kendinizi korumuş ve daha sağlıklı çekirdekler elde etmiş olursunuz.

    6/6ZEYTİNYAĞI YA DA TEREYAĞI DENEYİN

    ZEYTİNYAĞI YA DA TEREYAĞI DENEYİN

    Eğer yağ eklemek isterseniz, son aşamada tavanıza ya da fırın tepsinize az miktarda zeytinyağı ve tereyağı ilave edebilirsiniz. Kavurduğunuz kabak çekirdeklerini bitene dek cam kavanozlarda hava almayacak şekilde muhafaza edip çıtır çıtır kalmasını sağlayabilirsiniz.

    EN ÇOK OKUNANLAR
    Saç yakan boyalar çöpe 10 dakikada simsiyah olacak, yağmurda akmıyor
    Saç yakan boyalar çöpe! 10 dakikada simsiyah olacak, yağmurda akmıyor
    Şişkinlik ve ödem kalmıyor Yatmadan yiyen deliksiz uyuyor, sırrı miktarında
    Şişkinlik ve ödem kalmıyor! Yatmadan yiyen deliksiz uyuyor, sırrı miktarında
    Kel katliamı göz açtırmadı Kafaları altın dolu dediler, sonrası korku filmi gibi
    Kel katliamı göz açtırmadı! 'Kafaları altın dolu' dediler, sonrası korku filmi gibi
    Kel katliamı göz açtırmadı Kafaları altın dolu dediler, sonrası korku filmi gibi
    Kel katliamı göz açtırmadı! 'Kafaları altın dolu' dediler, sonrası korku filmi gibi
    Yazarlar
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş sıkma probleminden kurtulmanın 4 yolu
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin5-11 Mayıs haftalık burç yorumları: En güçlü frekansta yaşanacak bir buluşma
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluGökyüzünde Mayıs ayı: Cesaret sınanıyor, yeni dönemin kapıları aralanıyor
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşHayatına alan aç: Bazen tutmamak da gelişimdir
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu21 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Boğa yeniayı ile köklere dönüş
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin21–27 Nisan 2025 haftası burç yorumları: 'Bazen sallanmak, sağlamlaştığını fark etmek içindir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş beyazlığını korumanın 3 doğal yolu
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşZihinsel dayanıklık: Zorluklarla başa çıkma gücümüz
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu14 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Kadersel rotada netleşme zamanı
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirSabah ağız kokusunun 7 nedeni ve çözüm yolları
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç SevinBu hafta astroloji bize ne diyor? 'Kararınızı net olarak verin'
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin13 Nisan terazi dolunayı! Denge geliyor: Burçları nasıl etkileyecek?
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu7 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Kırılmadan güçlenmek
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş ipi mi, ağız duşu mu? Hangisini tercih etmelisiniz?
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç SevinBu hafta değişim haftası! 'Yaşamın iplerini kendi elinize alın'
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu31 Mart Haftası burç yorumları: Derin bağlar ve şans kapıları
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşZen gibi yaşamak: Nepal ve Tibet'te dinginliği bulmak
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu24 Mart Haftası burç yorumları: Gökyüzü sahnesinde final perdesi
    İlgili Haberler
    Aradığı aşkı sonunda buldu İrem Derici ve dansçı sevgilisinden yeni pozlar
    Aradığı aşkı sonunda buldu! İrem Derici ve dansçı sevgilisinden yeni pozlar
    Şarkı krizi Gökhan Kırdar ile Mahmut Orhan davalık oldu
    Şarkı krizi! Gökhan Kırdar ile Mahmut Orhan davalık oldu
    Takipçi sayısıyla herkesi solladı İşte Instagramın en popüler ünlüsü
    Takipçi sayısıyla herkesi solladı! İşte Instagram'ın en popüler ünlüsü
    When Life Gives You Tangerines: IUnun yeni dizisi popüler oldu
    When Life Gives You Tangerines: IU'nun yeni dizisi popüler oldu

    YAZARLAR

    ASTROLOJİ

    • Günlük Burç Yorumları
    • Aylık Burç Yorumları
    • Haftalık Burç Yorumları
    • Yıllık Burç Yorumları
    • Burç Özellikleri (2025)
    • Daha Fazla
      • Koç Burcu 2025
      • Boğa Burcu 2025
      • İkizler Burcu 2025
      • Aslan Burcu 2025
      • Başak Burcu 2025
      • Yengeç Burcu 2025
      • Terazi Burcu 2025
      • Akrep Burcu 2025
      • Yay Burcu 2023
      • Oğlak Burcu 2025
      • Kova Burcu 2025
      • Balık Burcu 2025
      • Burçlar
      • Yükselen Burç Hesaplama
      • Aşk Uyumu

    MODA

    • Stil
    • Ayakkabı
    • Aksesuar
    • Bugün Ne Giysem

    DİYET

    • Sağlıklı Beslenme
    • Diyetler
    • Egzersizler

    GÜZELLİK

    • Cilt Bakımı
    • Saç Bakımı
    • El ve Ayak Bakımı
    • Makyaj
    • Estetik

    İLİŞKİLER

    • Aşk
    • Evlilik
    • Cinsellik
    • Ayrılık

    AİLE

    • Hamilelik Hazırlığı
    • Hamilelik
    • Doğum
    • Doğum Sonrası
    • Bebek
    • Daha Fazla
      • Çocuk
      • Ergenlik
      • Gebelik Hesaplama

    DEKORASYON

    • Salon
    • Mutfak
    • Yemek Odası
    • Yatak Odası
    • Banyo
    • Daha Fazla
      • Dış Mekan
      • Kendin Yap (DIY)

    SAĞLIK

    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
    • Çocuk Sağlığı
    • Cinsel Sağlık
    • Ruh Sağlığı
    • Daha Fazla
      • Alternatif Tıp
      • Genel Sağlık

    YAŞAM

    • Evcil Hayvan
    • Püf Noktası
    • Seyahat-Tatil
    • Editörün Seçtikleri
    • Rüya Tabirleri

    YEMEK

    • Çorba Tarifleri
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşi
    • Zeytinyağlılar-Sebzeler
    • Tatlı Tarifleri
    • Daha Fazla
      • İçecekler
      • Salatalar-Mezeler
      • Diyet Tarifler
      • Yöresel Lezzetler
      • Bugün Ne Pişirsem

    PEMBENAR TV

    • Çocuk
    • Yemek
    • Sağlık
    • Diyet
    • Güzellik
    • Daha Fazla
      • İlişkiler
      • Başaran Kadın
      • Püf Noktası
      • Alternatif Tıp
      • Evcil Dostlar
      • Yaşam
      • Hukuk
      • Dini Sohbetler
      • Hakan Kırkoğlu İle Astroloji
      • Aysun Düz İle Pilates
      • Op. Dr. Gökçe Mık İle Ortopedi
      • Sevil Eskicioğlu İle Yaşam Koçluğu
      • Mustafa Altay ile Saça Dair
    BİZİ TAKİP EDİN
    UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ

    Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

    © 2025 Milliyet.com.tr
    • • Künye
    • • İletişim
    • • Kişisel Verilerin Korunması
    • • Reklam
    • • Arşiv
    • • Üyelik
    milliyet logo