Milliyet AnasayfaMilliyet AnasayfaPembenar
  • Astroloji
  • Sağlık
  • Güzellik
  • Yazarlar
    Menü
    Giriş
    MİLLİYET ANA SAYFA
    • Astroloji
    • Sağlık
    • Güzellik
    • Yazarlar
    Gündem
    Dünya
    Ekonomi
    UzmanPara
    AnasayfaBorsaDövizAltın
    Skorer
    AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
    Cadde
    Pembenar
    Yazarlar
    Milliyet Tv
    Astroloji
    Teknoloji
    Seçim Sonuçları
    Son Depremler
    Tümü
    Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
    Resmi İlanlar
    Bize Ulaşın
    KünyeReklamÜyelik
    • Twitter icon
    • Instagram icon
    • Youtube icon
    • Tiktok icon
    © Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Son Dakika Haberler
    Püf NoktasıJaponların asırlık taktiği! Yüz buruşturan ekşi mandalinayı bal küpüne çeviriyor
    • Paylaş:
    • Twitter icon
    HaberlerPüf Noktası Haberleri

    Japonların asırlık taktiği! Yüz buruşturan ekşi mandalinayı bal küpüne çeviriyor

    09.10.2024 - 15:20 | Son Güncellenme: 09.10.2024 - 15:20

    #mandalina suyu#mandalina kabuğu#fayda#ekşi mandalina#japon
    TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
    TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

    Mevsim geçişi sayesinde bazı kış meyvelerinin pazar ve marketlerdeki yerini aldığını görüyoruz. Ancak satın aldığımız mandalinaların birçoğu, fazlasıyla ekşi olabiliyor. Bu durumda Japonların kullandığı vazgeçilmez teknikler mevcut. İşte mandalinayı bal gibi yapan yöntem.

    1/10Japonların asırlık taktiği Yüz buruşturan ekşi mandalinayı bal küpüne çeviriyor

    Hasadının başlamasıyla birlikte tüketmeye başladığımız mandalina, fazla ekşi veya tatsız olabilir. Limon gibi ekşi olan mandalinaları tüketmekte zorluk çekeriz. Japonlar, bu duruma müdahale etmek için asırlardır aynı yöntemi kullanıyor. İşte mandalinayı bal küpüne çeviren taktik.

    2/10Japonların asırlık taktiği Yüz buruşturan ekşi mandalinayı bal küpüne çeviriyor

    Mandalinaların üzerini ince bir şeker tabakasıyla kaplamak, lezzetini dengelemeye yardımcı olabilir. Şeker, meyvenin suyunu çekerek tatlandıracaktır. Mandalina dilimlerini şeker serpilmiş bir kaba yerleştirip birkaç saat bekletebilirsiniz.

    3/10Japonların asırlık taktiği Yüz buruşturan ekşi mandalinayı bal küpüne çeviriyor

    Doğal bir alternatif olarak bal kullanabilirsiniz. Mandalina dilimlerini biraz balla karıştırıp bekletmek, ekşiliği dengeleyerek tatlı bir lezzet katacaktır. Üstelik balın kendine has aroması, mandalinaya hoş bir tat ekler. Ancak aşırıya kaçmamaya özen gösterin. Bal, mandalinanın aromasını bastırabilir.

    4/10Japonların asırlık taktiği Yüz buruşturan ekşi mandalinayı bal küpüne çeviriyor

    Eşit miktarda su ve şekerle hazırlanmış basit bir şurup mandalinayı tatlandırmak için kullanılabilir. Mandalina dilimlerini şeker şurubunda birkaç saat bekletmek, hem tatlılık kazandırır hem de meyvenin dokusunu yumuşatır.

    5/10Japonların asırlık taktiği Yüz buruşturan ekşi mandalinayı bal küpüne çeviriyor

    Elma veya portakal suyu gibi doğal meyve suları, ekşi mandalinaya tatlılık katmak için etkili bir alternatif olabilir. Mandalina dilimlerini bu meyve sularında bekleterek doğal bir tatlandırma sağlayabilirsiniz. Ayrıca, içerisine tarçın gibi çeşitli baharatlar ekleyip mandalinanın aromasını çeşitlendirebilirsiniz.

    6/10Japonların asırlık taktiği Yüz buruşturan ekşi mandalinayı bal küpüne çeviriyor

    Bir miktar vanilya özütü veya tozu, mandalinanın doğal ekşiliğini yumuşatabilir ve tatlı bir tat katabilir. Mandalina dilimlerini çok az vanilya ile karıştırabilirsiniz. Bal gibi doğal bir tatlandırıcı olan akçaağaç şurubu da ekşi tadı giderebilir. Özellikle tatlı bir yoğurtla karıştırdığınızda denge yaratabilirsiniz. Ballı ya da vanilyalı yoğurtlarla harika uyum sağlanabilir.

    7/10Japonların asırlık taktiği Yüz buruşturan ekşi mandalinayı bal küpüne çeviriyor

    Mandalina dilimlerini fırında düşük ısıda kurutarak şekerle kaplayabilirsiniz. Bu yöntem, mandalinaların suyunu azaltarak doğal şekerlerinin yoğunlaşmasını sağlar ve daha tatlı bir lezzet elde edilebilir. Mandalinaları bal, limon suyu ve çeşitli baharatlarla marine ettiğinzide de ekşi tadı kırabilirsiniz. Birkaç saat boyunca bu tür karışımlarda bekletmek tadını büyük ölçüde değiştirecektir.

    8/10Japonların asırlık taktiği Yüz buruşturan ekşi mandalinayı bal küpüne çeviriyor

    Japonların uyguladığı yöntem sayesinde ise mandalinaların tadını büyük oranda eşitleyebilirsiniz. Üstelik yapmanız gerekenler çok basit. İlk olarak mandalinaları derin bir tencereye yerleştirin ve altında kalacak kadar su ekleyin. Suyun oda sıcaklığında olması gerekiyor.

    9/10Japonların asırlık taktiği Yüz buruşturan ekşi mandalinayı bal küpüne çeviriyor

    Suyun içinde yaklaşık 10 dakika kadar beklettikten sonra çıkarıp tadına bakın. Suyla birleşen mandalinanın tadında bir yumuşama fark edebilirsiniz. Bu zahmetsiz yöntem sayesinde mandalinaları dilediğiniz gibi tüketebilirsiniz. Eğer yeterince tatlanmadıysa, bekletme süresini artırın.

    10/10Japonların asırlık taktiği Yüz buruşturan ekşi mandalinayı bal küpüne çeviriyor

    Mandalinanın tadından istediğiniz sonucu alamadıysanız, bir kase dolusu buzlu suya batırmayı deneyin. Bir süre beklettikten sonra tadı değişecektir. Sıcaklık değişimi ve şoklama sayesinde asidi azalarak tadı salınacaktır.

    EN ÇOK OKUNANLAR
    Davetsiz misafir, piknik için birebir tarif 15 dakikada kısır hazır, hafif ve lezzetli
    Davetsiz misafir, piknik için birebir tarif! 15 dakikada kısır hazır, hafif ve lezzetli
    Balkon demirindeki pas su gibi akacak Evde şipşak formül, ovalama yok
    Balkon demirindeki pas su gibi akacak! Evde şipşak formül, ovalama yok
    Sarımsak kabuğu en iyi gübre Gece suya atıp dinlendirin, çiçekler çossun
    Sarımsak kabuğu en iyi gübre! Gece suya atıp dinlendirin, çiçekler çossun
    Güç uygulamadan tık diye açılsın Kavanoza tahta kaşıkla vurun, işi bitiriyor
    Güç uygulamadan tık diye açılsın! Kavanoza tahta kaşıkla vurun, işi bitiriyor
    Yazarlar
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin11 Haziran yay dolunayı, burçları neler bekliyor? Konular artık netleşiyor
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç SevinJüpiter Yengeç'te, Yay Dolunayı Yaklaşıyor! 9-15 Haziran 2025 Haftası Burçlara Göre Şans ve Değişim Rehberi
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluHaziran'da zihinle kalp arasında denge kurmak
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirSüt dişleri... Geçici ama değerli
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin2-8 Haziran haftalık burç yorumları! 'Dönüşmeye de hazır mısın?'
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu27 Mayıs İkizler Yeniayı ve burçlara etkileri: Görünmeyeni anladığımız an
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşCesaretin yeni tanımı: Sürdürülebilir emek
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirGebelikte diş sağlığı
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin26 Mayıs – 1 Haziran 2025 Haftalık Burç Yorumları: Dileğini Tut, Gerçekleşiyor!
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluSatürn Koç burcunda: Bizi neye hazırlıyor?
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşEnerji değişiyor: Mayıs'ta frekansınızı yenileyin
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirŞekerli gıdalar dişi ne kadar zamanda çürütür?
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin20-26 Mayıs haftalık burç yorumları / Cuma gününe dikkat!
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirHavuz suyundaki klorun diş ve diş etlerine etkisi
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin12 - 18 Mayıs haftası burç yorumları! 'Gizli saklı ne varsa ortaya çıkabilir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş sıkma probleminden kurtulmanın 4 yolu
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin5-11 Mayıs haftalık burç yorumları: En güçlü frekansta yaşanacak bir buluşma
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluGökyüzünde Mayıs ayı: Cesaret sınanıyor, yeni dönemin kapıları aralanıyor
    İlgili Haberler
    Survivora veda eden Aycan Yanaçtan ilk paylaşım Adem Kılıççı ile aşk iddialarına yanıt
    Survivor'a veda eden Aycan Yanaç'tan ilk paylaşım! Adem Kılıççı ile aşk iddialarına yanıt
    Kulis istekleri ortaya çıkmıştı Halseyden Türk dinleyicilerine mesaj
    Kulis istekleri ortaya çıkmıştı! Halsey'den Türk dinleyicilerine mesaj
    Nihal Candan sağlık durumunda son gelişme İşte yeni görüntüsü
    Nihal Candan sağlık durumunda son gelişme! İşte yeni görüntüsü
    Adem Kılıççı ile aralarında aşk var mı Aycan Yanaç canlı yayında açıkladı
    Adem Kılıççı ile aralarında aşk var mı? Aycan Yanaç canlı yayında açıkladı

    YAZARLAR

    ASTROLOJİ

    • Günlük Burç Yorumları
    • Aylık Burç Yorumları
    • Haftalık Burç Yorumları
    • Yıllık Burç Yorumları
    • Burç Özellikleri (2025)
    • Daha Fazla
      • Koç Burcu 2025
      • Boğa Burcu 2025
      • İkizler Burcu 2025
      • Aslan Burcu 2025
      • Başak Burcu 2025
      • Yengeç Burcu 2025
      • Terazi Burcu 2025
      • Akrep Burcu 2025
      • Yay Burcu 2023
      • Oğlak Burcu 2025
      • Kova Burcu 2025
      • Balık Burcu 2025
      • Burçlar
      • Yükselen Burç Hesaplama
      • Aşk Uyumu

    MODA

    • Stil
    • Ayakkabı
    • Aksesuar
    • Bugün Ne Giysem

    DİYET

    • Sağlıklı Beslenme
    • Diyetler
    • Egzersizler

    GÜZELLİK

    • Cilt Bakımı
    • Saç Bakımı
    • El ve Ayak Bakımı
    • Makyaj
    • Estetik

    İLİŞKİLER

    • Aşk
    • Evlilik
    • Cinsellik
    • Ayrılık

    AİLE

    • Hamilelik Hazırlığı
    • Hamilelik
    • Doğum
    • Doğum Sonrası
    • Bebek
    • Daha Fazla
      • Çocuk
      • Ergenlik
      • Gebelik Hesaplama

    DEKORASYON

    • Salon
    • Mutfak
    • Yemek Odası
    • Yatak Odası
    • Banyo
    • Daha Fazla
      • Dış Mekan
      • Kendin Yap (DIY)

    SAĞLIK

    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
    • Çocuk Sağlığı
    • Cinsel Sağlık
    • Ruh Sağlığı
    • Daha Fazla
      • Alternatif Tıp
      • Genel Sağlık

    YAŞAM

    • Evcil Hayvan
    • Püf Noktası
    • Seyahat-Tatil
    • Editörün Seçtikleri
    • Rüya Tabirleri

    YEMEK

    • Çorba Tarifleri
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşi
    • Zeytinyağlılar-Sebzeler
    • Tatlı Tarifleri
    • Daha Fazla
      • İçecekler
      • Salatalar-Mezeler
      • Diyet Tarifler
      • Yöresel Lezzetler
      • Bugün Ne Pişirsem

    PEMBENAR TV

    • Çocuk
    • Yemek
    • Sağlık
    • Diyet
    • Güzellik
    • Daha Fazla
      • İlişkiler
      • Başaran Kadın
      • Püf Noktası
      • Alternatif Tıp
      • Evcil Dostlar
      • Yaşam
      • Hukuk
      • Dini Sohbetler
      • Hakan Kırkoğlu İle Astroloji
      • Aysun Düz İle Pilates
      • Op. Dr. Gökçe Mık İle Ortopedi
      • Sevil Eskicioğlu İle Yaşam Koçluğu
      • Mustafa Altay ile Saça Dair
    BİZİ TAKİP EDİN
    UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ

    Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

    © 2025 Milliyet.com.tr
    • • Künye
    • • İletişim
    • • Kişisel Verilerin Korunması
    • • Reklam
    • • Arşiv
    • • Üyelik
    milliyet logo