Hem kemiklerinizi güçlendirecek hem de vücudunuza enerji verecek yeşil içecek nasıl yapılır?
04.05.2020 - 06:41 | Son Güncellenme:
Kemikler vücuttaki en sert mineral maddeler olsa da, aynı zamanda yaşayan, büyüyen bir doku halindedir. Kemikler, iç organları korumak ve kasları desteklemek de dahil olmak üzere vücutta güç, denge ve destek sağlar. Sağlıklı kemikler, görünümünüzü iyileştirmek ve yıllarca genç görünmenizi sağlamak için önemlidir. Güçlü kemiklerin yanı sıra, vücudunuzun sağlıklı ve aktif kalması için bol miktarda enerjiye ihtiyacı vardır. Yeterli enerji olmadan, en kolay görevleri bile tamamlamanız imkansız hale gelebilir. İşte hem kemik sağlığı için yararlı hem de enerji deposu olan yeşil içecek tarifi..
Kemiklerinizi korumak ve vücudunuza enerji vermek söz konusu olduğunda, vakit asla çok geç değildir. Yaşınız ne olursa olsun, vücudunuzun güçlü kemikler oluşturmasına ve sürdürmesine yardımcı olmak için diyetinizi ve yaşam tarzınızı buna göre ayarlayabilirsiniz. Kalsiyum, magnezyum, potasyum, D ve K vitaminleri, beta-karoten ve protein gibi önemli besinleri içeren iyi bir diyet, güçlü kemikler oluşturabilir, dayanıklılığınızı artırabilir ve sert bir antrenmandan veya fiziksel aktiviteyle dolu bir günde daha hızlı iyileşmenize yardımcı olabilir. Dengeli bir diyetle birlikte, düzenli egzersiz yapmak da eşit derecede önemlidir.
Güçlü kemikler ve gün boyunca sizi taşıyacak çok fazla enerji için gerekli tüm besinleri almak için güne bir bardak sağlıklı meyve suyu ile başlayabilirsiniz. Kemikleri güçlendirmek ve vücuda enerji vermek için ev yapımı meyve suyunun temel bileşenleri şunlardır: 1½ su bardağı çiğ ıspanak, ½ D vitamini takviyeli portakal suyu, 1 salatalık (doğranmış), 2 yeşil elma (küçük parçalara dilimlenmiş) ve 1 adet zencefil kökü (soyulmuş).
Ispanak
Ispanak, kemik sağlığınız için gerekli olan besin değeri yüksek bir yeşil sebzedir. K vitamini için önerilen günlük değerin yüzde 181'ini sadece 1 bardak ıspanak suyu ile sağlayabilirsiniz. Bu vitamin, kemikleri yok edebilen hücreler olan osteoklastın önlenmesine yardımcı olur. Ayrıca kemik sağlığı için önemli olan kalsiyum ve magnezyum gibi önemli besinleri içerir.
Portakal
Bu narenciye suyu, kaslar ve kemikler için gerekli bir besin olan D vitamini bakımından zengindir. D vitamini, vücudun güçlü kemikleri korumak için gerekli olan kalsiyumu emmesine yardımcı olur. D vitamini eksikliği yumuşak, ince ve kırılgan kemiklere neden olabilir. Bu, çocuklarda raşitizme ve yetişkinlerde osteoporoza yol açabilir.
Salatalık
Salatalık zengin bir A, B ve C vitamini kaynağıdır. Aynı zamanda kalsiyum, magnezyum, fosfor ve potasyum gibi mineraller açısından da oldukça zengindir. Toplu olarak, bu mineraller sadece vücudunuzu nemlendirmekle kalmaz, aynı zamanda daha güçlü kemiklere katkıda bulunur. Salatalıktaki karbonhidratlar ve B vitamini, yiyecekleri glikoza dönüştürmeye yardımcı olur ve bu da size enerji sağlar.
Yeşil elma
Bu lezzetli meyve, kemik sağlığını destekleyen mükemmel bir besin kaynağıdır. Yeşil elmalar, iltihap belirteçlerini iyileştirerek ve kemik yoğunluğunu artırarak osteoporoz riskini azaltabilen phloridzin adı verilen bir flavonoid içerir. Ayrıca, içindeki C vitamini kasları, kan damarlarını, kemikleri ve kıkırdağı koruyan kolajen üretimi için gereklidir. Ayrıca, elmalardaki antioksidan ve antienflamatuar bileşikler kemik yoğunluğunu ve gücünü arttırmaya yardımcı olur.
Zencefil
Zencefilin kemik sağlığını arttırdığı ve eklem ağrısını hafiflettiği bilinmektedir. Güçlü anti-enflamatuar özelliklere sahip, gingerol olarak bilinen benzersiz bir organik bileşiğe sahiptir. Gingerol, kemikleri etkilemesinin yanı sıra, sitokinler gibi enflamatuar bileşiklerin baskılanmasında önemli bir rol oynar.
Hazırlanışı
Yeşil elmaları küçük parçalara ayırın ve meyve sıkacağının içine koyun. Ispanak yapraklarını saplarından ayırıp onları da sıkacağa yerleştirin. Ardından, meyve sıkacağı içerisine salatalık parçalarını koyun. Bir parça zencefil kökünü soyun ve doğrayın; sıkacağın için ekleyin. Daha sonra kendi sıktığınız ya da hazır aldığını portakal suyu ile ayrı bir kapta birleştirin. Gerekirse, meyve suyunun daha iyi bir kıvam alması için biraz su ekleyin. Karışımı bir bardağa dökün. İsterseniz buz küpleri ekleyin.
