Milliyet AnasayfaMilliyet AnasayfaPembenar
  • Astroloji
  • Sağlık
  • Güzellik
  • Yazarlar
    Menü
    Giriş
    MİLLİYET ANA SAYFA
    • Astroloji
    • Sağlık
    • Güzellik
    • Yazarlar
    Gündem
    Dünya
    Ekonomi
    UzmanPara
    AnasayfaBorsaDövizAltın
    Skorer
    AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
    Cadde
    Pembenar
    Yazarlar
    Milliyet Tv
    Astroloji
    Teknoloji
    Seçim Sonuçları
    Son Depremler
    Tümü
    Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
    Resmi İlanlar
    Bize Ulaşın
    KünyeReklamÜyelik
    • Twitter icon
    • Instagram icon
    • Youtube icon
    • Tiktok icon
    © Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Son Dakika Haberler
    Püf NoktasıÇay saatine hemen hazır! Anneniz yapmış gibi olacak, yumuşacık kek için suyu enfes
    • Paylaş:
    • Twitter icon
    HaberlerPüf Noktası Haberleri

    Çay saatine hemen hazır! Anneniz yapmış gibi olacak, yumuşacık kek için suyu enfes

    02.11.2024 - 16:05 | Son Güncellenme: 02.11.2024 - 16:31

    #portakallı kek tarifi#kek tarifi#çay saati#kış#anne keki#kabaran kek tarifi#kek nasıl yapılır
    TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
    TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

    Mis gibi kokusu ve aromatik lezzeti ile bir portakallı kek, özellikle bu soğuk kış günlerinde sıcak bir fincan çayın yanına uyum sağlar. Hafifliği ve lezzetiyle hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olabilen portakallı kek, yumuşak dokusu ve hoş kokusuyla her yaştan damak zevkine hitap edebiliyor. İster özel bir gün için hazırlayın, ister günlük çay saatlerinize lezzet katmak için.

    1/7Çay saatine hemen hazır Anneniz yapmış gibi olacak, yumuşacık kek için suyu enfes

    Portakallı kek, sadece lezzetiyle değil, besleyici değeriyle de öne çıkar. C vitamini deposu olan portakal, kekin hem hafif tatlı hem de ferahlatıcı olmasını sağlar. Bu tarifte, kekinizi tam kıvamında kabartmak için doğru malzeme ölçülerinden fırınlama ipuçlarına kadar her detayı bulacaksınız. O halde hazırsanız, kekimizi yapmaya başlayalım.

    2/7PORTAKALLI KEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

    PORTAKALLI KEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

    Bu portakallı keki hazırlamak için temel malzemeler dışında birkaç farklı, özel malzemeye de ihtiyacınız var. İşte gereken malzemeler:

    - 3 adet büyük boy yumurta- 1 su bardağı toz şeker- 1 su bardağı süt- 1 su bardağı sıvı yağ- 2 su bardağı un- 1 paket kabartma tozu- 1 paket vanilya- 1 büyük portakalın rendelenmiş kabuğu ve suyu

    İsteğe bağlı olarak ceviz, fındık veya damla çikolata ekleyebilirsiniz.

    3/7PORTAKAL KABUĞUNU ATMAYIN

    PORTAKAL KABUĞUNU ATMAYIN

    Portakalın asıl lezzeti, aroması kabuğunda ve suyunda gizlidir. Kabuk rendesini hamura eklemek, keke canlı bir aroma kazandırırken, portakal suyu ise kekin yumuşak ve nemli kalmasını sağlar. Bu sayede portakal aromasını belirgin şekilde hissedebilirsiniz.

    4/7PÜRÜZSÜZ KIVAM ELDE EDİN

    PÜRÜZSÜZ KIVAM ELDE EDİN

    Portakallı kek hamurunu hazırlarken, yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpmanız gerekir. Bu işlem kekin kabarması için gerekli hava kabarcıklarını oluşmasını sağlar. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam etmelisiniz. Portakal kabuğu ve suyunu da ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek hamura ilave edin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar tüm malzemeleri karıştırmaya devam edin.

    5/7FIRIN KAPAĞINI AÇMAYIN

    FIRIN KAPAĞINI AÇMAYIN

    Portakallı kekinizi 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Keki pişirirken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, fırının kapağını ilk 20 dakika hiçbir şekilde açmamaktır. Bu, kekin güzelce kabarmasını sağlar. İlerleyen dakikalarda kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdanı sapladıktan sonra çıkarttığınızda temiz ise kekiniz pişmiş demektir.

    6/7FARKLI SUNUM ŞEKİLLERİ

    FARKLI SUNUM ŞEKİLLERİ

    Kekinize ekstra bir dokunuş katmak için, isterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir, isterseniz de portakal dilimleriyle süsleyebilirsiniz. Hatta kekin üstüne hafif bir çikolata sosu gezdirerek ekstra dokunuş katabilirsiniz. Ayrıca yanında vanilyalı dondurma ile sıcak-soğuk dengesi de sağlayabilirsiniz.

    7/7PORTAKALLI KEKİN FARKLI VERSİYONLARI

    PORTAKALLI KEKİN FARKLI VERSİYONLARI

    Portakallı keki damla çikolata, ceviz veya kuru üzüm ekleyerek farklı versiyonlarda da hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, tam buğday unu kullanarak daha sağlıklı bir alternatif de var edebilirsiniz.

    EN ÇOK OKUNANLAR
    Bayram sofrasının vazgeçilmezi Kemikler kurban etini koruyor, pişirirken acele etmeyin
    Bayram sofrasının vazgeçilmezi! Kemikler kurban etini koruyor, pişirirken acele etmeyin
    Sarımsakta verimi katlayan hamle Okları 1 cm kala temizleyen kazanıyor
    Sarımsakta verimi katlayan hamle! Okları 1 cm kala temizleyen kazanıyor
    Küçük balkonları büyük gösteren masa hilesi Sadece ölçüyü bilmeniz yetiyor
    Küçük balkonları büyük gösteren masa hilesi! Sadece ölçüyü bilmeniz yetiyor
    Vuran ayakkabıya nemli havlu takviyesi 1 günde 1 numara genişleten yöntem
    Vuran ayakkabıya nemli havlu takviyesi! 1 günde 1 numara genişleten yöntem
    Yazarlar
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluHaziran'da zihinle kalp arasında denge kurmak
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirSüt dişleri... Geçici ama değerli
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin2-8 Haziran haftalık burç yorumları! 'Dönüşmeye de hazır mısın?'
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu27 Mayıs İkizler Yeniayı ve burçlara etkileri: Görünmeyeni anladığımız an
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşCesaretin yeni tanımı: Sürdürülebilir emek
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirGebelikte diş sağlığı
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin26 Mayıs – 1 Haziran 2025 Haftalık Burç Yorumları: Dileğini Tut, Gerçekleşiyor!
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluSatürn Koç burcunda: Bizi neye hazırlıyor?
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşEnerji değişiyor: Mayıs'ta frekansınızı yenileyin
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirŞekerli gıdalar dişi ne kadar zamanda çürütür?
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin20-26 Mayıs haftalık burç yorumları / Cuma gününe dikkat!
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirHavuz suyundaki klorun diş ve diş etlerine etkisi
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin12 - 18 Mayıs haftası burç yorumları! 'Gizli saklı ne varsa ortaya çıkabilir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş sıkma probleminden kurtulmanın 4 yolu
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin5-11 Mayıs haftalık burç yorumları: En güçlü frekansta yaşanacak bir buluşma
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluGökyüzünde Mayıs ayı: Cesaret sınanıyor, yeni dönemin kapıları aralanıyor
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşHayatına alan aç: Bazen tutmamak da gelişimdir
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu21 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Boğa yeniayı ile köklere dönüş
    İlgili Haberler
    Serenay Sarıkaya, bayram mesajında takipçileriyle dertleşti Dağılmamak için gözlerimi kaçırdım
    Serenay Sarıkaya, bayram mesajında takipçileriyle dertleşti! 'Dağılmamak için gözlerimi kaçırdım'
    Fotoğraftaki çocuğu tanıdınız mı Meğer hayallerimin ilk adımını atmışım
    Fotoğraftaki çocuğu tanıdınız mı? 'Meğer hayallerimin ilk adımını atmışım'
    Futbolcu Dorukhan Toköz yeni aşka mı yelken açtı Aynı yerden fotoğraflar kafa karıştırdı: Açıklama geldi
    Futbolcu Dorukhan Toköz yeni aşka mı yelken açtı? Aynı yerden fotoğraflar kafa karıştırdı: Açıklama geldi
    Kanal D ekranında bayram var
    Kanal D ekranında bayram var

    YAZARLAR

    ASTROLOJİ

    • Günlük Burç Yorumları
    • Aylık Burç Yorumları
    • Haftalık Burç Yorumları
    • Yıllık Burç Yorumları
    • Burç Özellikleri (2025)
    • Daha Fazla
      • Koç Burcu 2025
      • Boğa Burcu 2025
      • İkizler Burcu 2025
      • Aslan Burcu 2025
      • Başak Burcu 2025
      • Yengeç Burcu 2025
      • Terazi Burcu 2025
      • Akrep Burcu 2025
      • Yay Burcu 2023
      • Oğlak Burcu 2025
      • Kova Burcu 2025
      • Balık Burcu 2025
      • Burçlar
      • Yükselen Burç Hesaplama
      • Aşk Uyumu

    MODA

    • Stil
    • Ayakkabı
    • Aksesuar
    • Bugün Ne Giysem

    DİYET

    • Sağlıklı Beslenme
    • Diyetler
    • Egzersizler

    GÜZELLİK

    • Cilt Bakımı
    • Saç Bakımı
    • El ve Ayak Bakımı
    • Makyaj
    • Estetik

    İLİŞKİLER

    • Aşk
    • Evlilik
    • Cinsellik
    • Ayrılık

    AİLE

    • Hamilelik Hazırlığı
    • Hamilelik
    • Doğum
    • Doğum Sonrası
    • Bebek
    • Daha Fazla
      • Çocuk
      • Ergenlik
      • Gebelik Hesaplama

    DEKORASYON

    • Salon
    • Mutfak
    • Yemek Odası
    • Yatak Odası
    • Banyo
    • Daha Fazla
      • Dış Mekan
      • Kendin Yap (DIY)

    SAĞLIK

    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
    • Çocuk Sağlığı
    • Cinsel Sağlık
    • Ruh Sağlığı
    • Daha Fazla
      • Alternatif Tıp
      • Genel Sağlık

    YAŞAM

    • Evcil Hayvan
    • Püf Noktası
    • Seyahat-Tatil
    • Editörün Seçtikleri
    • Rüya Tabirleri

    YEMEK

    • Çorba Tarifleri
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşi
    • Zeytinyağlılar-Sebzeler
    • Tatlı Tarifleri
    • Daha Fazla
      • İçecekler
      • Salatalar-Mezeler
      • Diyet Tarifler
      • Yöresel Lezzetler
      • Bugün Ne Pişirsem

    PEMBENAR TV

    • Çocuk
    • Yemek
    • Sağlık
    • Diyet
    • Güzellik
    • Daha Fazla
      • İlişkiler
      • Başaran Kadın
      • Püf Noktası
      • Alternatif Tıp
      • Evcil Dostlar
      • Yaşam
      • Hukuk
      • Dini Sohbetler
      • Hakan Kırkoğlu İle Astroloji
      • Aysun Düz İle Pilates
      • Op. Dr. Gökçe Mık İle Ortopedi
      • Sevil Eskicioğlu İle Yaşam Koçluğu
      • Mustafa Altay ile Saça Dair
    BİZİ TAKİP EDİN
    UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ

    Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

    © 2025 Milliyet.com.tr
    • • Künye
    • • İletişim
    • • Kişisel Verilerin Korunması
    • • Reklam
    • • Arşiv
    • • Üyelik
    milliyet logo