Özellikle iftardan sonra aç karna tüketilen yiyecekler mide yanmasını tetikliyor. Bu sebeple birçok kişi sahur ve iftardan sonra mide yanması problemiyle sıklıkla karşılaşıyor. Fakat çözüm için ilaçlardan daha etkili bir çözüm var. Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu mide yanması için havuc tüketilmesini öneriyor. Havucun içeriğindeki vitamin ve mineraller mide ve nefes borusundaki yanmayı hafifletmeye yardımcı olur. Saraçoğlu özellikle mide ve yemek borusunda yanma hisseden kişilere özellikle gece yatmadan önce bir kahve fincanı (100-150 ml.) taze sıkılmış havuç suyu tüketmelerini öneriyor. Mide yanması dışında havuç suyu cilt ve saç sağlığını iyileştirir ve daha sağlıklı bir görünüm kazanmasına yardımcı olur. Aynı zamanda sindirim ve kalp sağlığını düzenler, özellikle mesane kolon ve meme kanserlerini önlemeye yardımcı olur. İçerdiği protein kemik yapısı için çok önemlidir. Kemik sağlığının korunmasına ve kemik hastalıklarına yakalanma riskini azaltır. Göz sağlığını korur ve gözlerin daha iyi çalışmasını sağlar. Lifli yapısı sayesinde kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur. Lifli yapısı sayesinde sindirim sorunlarını önleyerek kabızlık gibi sorunlarını giderir, bu sebeple bağırsak sağlığına iyi gelir.