Milliyet AnasayfaMilliyet AnasayfaPembenar
  • Astroloji
  • Sağlık
  • Güzellik
  • Yazarlar
    Menü
    Giriş
    MİLLİYET ANA SAYFA
    • Astroloji
    • Sağlık
    • Güzellik
    • Yazarlar
    Gündem
    Dünya
    Ekonomi
    UzmanPara
    AnasayfaBorsaDövizAltın
    Skorer
    AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
    Cadde
    Pembenar
    Yazarlar
    Milliyet Tv
    Astroloji
    Teknoloji
    Seçim Sonuçları
    Son Depremler
    Tümü
    Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
    Resmi İlanlar
    Bize Ulaşın
    KünyeReklamÜyelik
    • Twitter icon
    • Instagram icon
    • Youtube icon
    • Tiktok icon
    © Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Son Dakika Haberler
    Genel SağlıkBayram çikolatasını evde yapın! Rafine şeker içermiyor, hem sağlıklı hem lezzetli
    • Paylaş:
    • Twitter icon
    HaberlerGenel Sağlık Haberleri

    Bayram çikolatasını evde yapın! Rafine şeker içermiyor, hem sağlıklı hem lezzetli

    26.03.2025 - 16:45 | Son Güncellenme: 26.03.2025 - 17:27

    #Ramazan#Ramazanapp#Ramazan Bayramı
    TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
    TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

    Ramazan Bayramı yaklaşırken, evlerde tatlı hazırlıkları da başladı. Diyetisyen Elif Melek Avcı, rafine şeker içermeyen, düşük glisemik indeksli ve besleyici bir ev yapımı çikolata tarifi paylaştı. Siz de hem sağlıklı hem de lezzetli bu tarifle tatlı krizlerinizi suçluluk duymadan bastırabilirsiniz.

    1/5DİYABET DOSTU

    DİYABET DOSTU

    Bayramlarda en fazla tüketilen tatlıların başında gelen çikolatayı evde yapmak mümkün! Günümüzde sağlıklı beslenme bilinci arttıkça, rafine şeker içermeyen alternatifler daha fazla tercih ediliyor. Özellikle diyabet hastaları ve sağlıklı yaşamı benimseyen bireyler, düşük glisemik indeksli ve doğal içerikli tatlılara yöneliyor. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunarak evde kolayca hazırlanabilen şekersiz ve diyabet dostu çikolata tarifini paylaşıyor. Katkı maddesi içermeyen, sağlıklı yağlar ve antioksidan açısından zengin olan bu tarif, tatlı krizlerine doğal bir çözüm sunuyor. İşte, Avcı’nın önerileriyle sağlıklı çikolata yapımının püf noktaları.

    2/5ŞEKERSİZ ÇİKOLATA NEDEN TERCİH EDİLMELİ

    ŞEKERSİZ ÇİKOLATA NEDEN TERCİH EDİLMELİ?

    Geleneksel çikolatalar genellikle rafine şeker, koruyucu maddeler ve katkı içerikleri ile üretilir. Bu da kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olabilir. Ancak şekersiz ve doğal malzemelerle hazırlanan çikolata, şu avantajları sağlar:

    Kan şekerini dengede tutar: Düşük glisemik indeksli tatlandırıcılar kullanıldığı için kan şekerinde ani yükselmelere neden olmaz.

    Sağlıklı yağlar içerir: Kakao yağı veya hindistancevizi yağı gibi sağlıklı yağlar sayesinde uzun süre tok tutar ve enerji verir.

    Antioksidan deposudur: Ham kakao tozu, serbest radikallerle savaşan güçlü antioksidanlar içerir. Bu da hücreleri koruyarak bağışıklık sistemini destekler.

    Katkı maddesi içermez: Evde yapıldığı için yapay tatlandırıcılar, koruyucular veya renklendiriciler içermez.

    3/5DOĞAL MALZEMELERLE EVDE KOLAYCA HAZIRLAYIN

    DOĞAL MALZEMELERLE EVDE KOLAYCA HAZIRLAYIN

    Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı, sağlıklı bir çikolata yapımında kullanılacak malzemelerin doğal ve besleyici olmasının önemini vurguluyor. İşte önerdiği şekersiz çikolata tarifi:

    MALZEMELER:

    -½ su bardağı kakao yağı veya hindistancevizi yağı

     -¼ su bardağı ham kakao tozu

      -2 yemek kaşığı şekersiz hurma özü veya keçiboynuzu özü

      -1 çay kaşığı doğal vanilya özütü

       -1 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz, badem veya fındık (isteğe bağlı)

    HAZIRLIK AŞAMALARI:

    1-Yağı eritin: Kakao yağını (veya hindistancevizi yağını) benmari usulü eritin.

    2-Kakao ekleyin: Eritilmiş yağa ham kakao tozunu ekleyerek iyice karıştırın.

     3-Tatlandırıcı ekleyin: Hurma özü veya keçiboynuzu özünü ekleyin. Tatlılık seviyesine göre miktarı ayarlayabilirsiniz.

     4-Aromaları katın: Vanilya özütünü ve isteğe bağlı olarak ince çekilmiş ceviz, badem veya fındığı ekleyin.

     5-Kalıplara dökün: Karışımı silikon çikolata kalıplarına veya küçük bir tepsiye dökün.

     6-Dondurun: Buzdolabında veya derin dondurucuda yaklaşık 30-45 dakika bekletin.

     7-Servis edin: Katılaşan çikolatayı kalıptan çıkarıp keyifle tüketebilirsiniz!

    4/5KENDİ ÇİKOLATANIZI KİŞİSELLEŞTİRİN

    KENDİ ÇİKOLATANIZI KİŞİSELLEŞTİRİN

    Ev yapımı çikolatanızı daha farklı tatlar ve dokularla zenginleştirebilirsiniz. İşte bazı öneriler:

    -Portakal aromalı: Birkaç damla doğal portakal yağı veya ince rendelenmiş portakal kabuğu ekleyebilirsiniz.

    -Fındıklı & Fıstıklı: Karışıma kıyılmış fındık, badem veya Antep fıstığı ekleyerek çikolatanıza çıtırlık katabilirsiniz.

    -Kakao parçacıklı: Bitter çikolata sevenler için %100 kakao parçaları ekleyerek yoğun bir tat elde edebilirsiniz.

    5/5SAĞLIKLI TATLILAR İLE BESLENMENİZİ DESTEKLEYİN

    SAĞLIKLI TATLILAR İLE BESLENMENİZİ DESTEKLEYİN

    Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı, sağlıklı beslenmenin sadece diyet yapmak değil, vücudu besleyici ve doğal gıdalarla desteklemek olduğunu vurguluyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu şekersiz çikolata, sadece diyabet hastaları için değil, herkes için sağlıklı bir tatlı alternatifi sunuyor.

    EN ÇOK OKUNANLAR
    Ağrıyla başlıyor, krampla devam ediyor Varis akciğerde pıhtıya neden oluyor
    Ağrıyla başlıyor, krampla devam ediyor! Varis akciğerde pıhtıya neden oluyor
    Kansere bağlı ölümlerin en başında geliyor Dokuz belirtiyle kendini ele veriyor
    Kansere bağlı ölümlerin en başında geliyor! Dokuz belirtiyle kendini ele veriyor
    Dört kadından 3’ü genital enfeksiyon geçiriyor ‘Pedler 4-6 saatte bir değiştirilmeli’
    Dört kadından 3’ü genital enfeksiyon geçiriyor! ‘Pedler 4-6 saatte bir değiştirilmeli’
    4 ayda 15 kiloyu meyveyle verdi Dışarı çıkarken çantama mutlaka atarım
    4 ayda 15 kiloyu meyveyle verdi! 'Dışarı çıkarken çantama mutlaka atarım'
    Yazarlar
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu27 Mayıs İkizler Yeniayı ve burçlara etkileri: Görünmeyeni anladığımız an
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşCesaretin yeni tanımı: Sürdürülebilir emek
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirGebelikte diş sağlığı
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin26 Mayıs – 1 Haziran 2025 Haftalık Burç Yorumları: Dileğini Tut, Gerçekleşiyor!
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluSatürn Koç burcunda: Bizi neye hazırlıyor?
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşEnerji değişiyor: Mayıs'ta frekansınızı yenileyin
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirŞekerli gıdalar dişi ne kadar zamanda çürütür?
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin20-26 Mayıs haftalık burç yorumları / Cuma gününe dikkat!
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirHavuz suyundaki klorun diş ve diş etlerine etkisi
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin12 - 18 Mayıs haftası burç yorumları! 'Gizli saklı ne varsa ortaya çıkabilir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş sıkma probleminden kurtulmanın 4 yolu
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin5-11 Mayıs haftalık burç yorumları: En güçlü frekansta yaşanacak bir buluşma
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluGökyüzünde Mayıs ayı: Cesaret sınanıyor, yeni dönemin kapıları aralanıyor
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşHayatına alan aç: Bazen tutmamak da gelişimdir
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu21 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Boğa yeniayı ile köklere dönüş
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin21–27 Nisan 2025 haftası burç yorumları: 'Bazen sallanmak, sağlamlaştığını fark etmek içindir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş beyazlığını korumanın 3 doğal yolu
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşZihinsel dayanıklık: Zorluklarla başa çıkma gücümüz
    İlgili Haberler
    Son dakika: Rapçi Lvbel C5 hakkında karar verildi
    Son dakika: Rapçi Lvbel C5 hakkında karar verildi
    Bıçak altına yatan Gülşah Saraçoğlu bambaşka biri oldu Estetik sonrası son haline bakın
    Bıçak altına yatan Gülşah Saraçoğlu bambaşka biri oldu! Estetik sonrası son haline bakın
    Harika Avcı için şoke eden iddia Ev sahibi ilk kez canlı yayında konuştu
    Harika Avcı için şoke eden iddia! Ev sahibi ilk kez canlı yayında konuştu
    Sema Aydemir elendi ortalık karıştı Survivor Asenadan Hikmet Tuğsuza bomba gönderme
    Sema Aydemir elendi ortalık karıştı! Survivor Asena'dan Hikmet Tuğsuz'a bomba gönderme

    YAZARLAR

    ASTROLOJİ

    • Günlük Burç Yorumları
    • Aylık Burç Yorumları
    • Haftalık Burç Yorumları
    • Yıllık Burç Yorumları
    • Burç Özellikleri (2025)
    • Daha Fazla
      • Koç Burcu 2025
      • Boğa Burcu 2025
      • İkizler Burcu 2025
      • Aslan Burcu 2025
      • Başak Burcu 2025
      • Yengeç Burcu 2025
      • Terazi Burcu 2025
      • Akrep Burcu 2025
      • Yay Burcu 2023
      • Oğlak Burcu 2025
      • Kova Burcu 2025
      • Balık Burcu 2025
      • Burçlar
      • Yükselen Burç Hesaplama
      • Aşk Uyumu

    MODA

    • Stil
    • Ayakkabı
    • Aksesuar
    • Bugün Ne Giysem

    DİYET

    • Sağlıklı Beslenme
    • Diyetler
    • Egzersizler

    GÜZELLİK

    • Cilt Bakımı
    • Saç Bakımı
    • El ve Ayak Bakımı
    • Makyaj
    • Estetik

    İLİŞKİLER

    • Aşk
    • Evlilik
    • Cinsellik
    • Ayrılık

    AİLE

    • Hamilelik Hazırlığı
    • Hamilelik
    • Doğum
    • Doğum Sonrası
    • Bebek
    • Daha Fazla
      • Çocuk
      • Ergenlik
      • Gebelik Hesaplama

    DEKORASYON

    • Salon
    • Mutfak
    • Yemek Odası
    • Yatak Odası
    • Banyo
    • Daha Fazla
      • Dış Mekan
      • Kendin Yap (DIY)

    SAĞLIK

    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
    • Çocuk Sağlığı
    • Cinsel Sağlık
    • Ruh Sağlığı
    • Daha Fazla
      • Alternatif Tıp
      • Genel Sağlık

    YAŞAM

    • Evcil Hayvan
    • Püf Noktası
    • Seyahat-Tatil
    • Editörün Seçtikleri
    • Rüya Tabirleri

    YEMEK

    • Çorba Tarifleri
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşi
    • Zeytinyağlılar-Sebzeler
    • Tatlı Tarifleri
    • Daha Fazla
      • İçecekler
      • Salatalar-Mezeler
      • Diyet Tarifler
      • Yöresel Lezzetler
      • Bugün Ne Pişirsem

    PEMBENAR TV

    • Çocuk
    • Yemek
    • Sağlık
    • Diyet
    • Güzellik
    • Daha Fazla
      • İlişkiler
      • Başaran Kadın
      • Püf Noktası
      • Alternatif Tıp
      • Evcil Dostlar
      • Yaşam
      • Hukuk
      • Dini Sohbetler
      • Hakan Kırkoğlu İle Astroloji
      • Aysun Düz İle Pilates
      • Op. Dr. Gökçe Mık İle Ortopedi
      • Sevil Eskicioğlu İle Yaşam Koçluğu
      • Mustafa Altay ile Saça Dair
    BİZİ TAKİP EDİN
    UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ

    Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

    © 2025 Milliyet.com.tr
    • • Künye
    • • İletişim
    • • Kişisel Verilerin Korunması
    • • Reklam
    • • Arşiv
    • • Üyelik
    milliyet logo