02.10.2024 - 15:08 | Son Güncellenme:
Sağlıklı sindirim için bol miktarda lif almak çok önemlidir. Armut ise lif bakımından zengindir. Uzmanlar porsiyon başına 5,5 gram lifle, bir orta boy armudun günlük lif değerinin yaklaşık yüzde 20'sini karşıladığını söylüyor.
Armuttaki lif aynı zamanda kalp sağlığını da destekler. 2022 tarihli bir araştırmaya göre, ne kadar çok lifli gıda yerseniz, kalp krizi ve felç gibi kardiyovasküler hastalıklara yakalanma riskiniz o kadar düşük olabilir.
Armutların kan şekeri kontrolü için iyi olmasının birçok nedeni vardır. Özellikle lif açısından zengindirler, glisemik indeksleri düşüktür ve antosiyanin adı verilen bir antioksidan içerir.
Bunların hepsi kan şekerinin yükselmesini önleyebilir ve tip 2 diyabet riskini düşürmeye yardımcı olabilir.
Armut, C vitamini, K vitamini, kuersetin, antosiyanin ve diğerleri gibi antioksidan içerir. Antioksidan alımınızı en üst düzeye çıkarmaya çalışıyorsanız, armudu soymadan kabuğuyla birlikte tüketmelisiniz.
Armuttaki prebiyotikler, sindirim ve genel sağlık için hayati önem taşıyan sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomunu destekler.
Armuttaki prebiyotik liflerin, sağlıklı bir bağırsak mikrobiyotasına katkıda bulunarak iyi bakterileri uyardığı biliniyor.