Nusret yine olay yarattı! Mutfağa girdi, bulaşık yıkadı...
24.11.2021 - 08:41 | Son Güncellenme:
milliyet.com.tr
Geçen hafta eski çalışanlarıyla mahkemelik olan Nusret Gökçe, şimdi de sosyal medyada yaptığı paylaşımla gündemde.
Restoranlarıyla olduğu kadar medyatik kişiliyle de adından söz ettiren Nusret Gökçe, yine olay yarattı. Gökçe, bu kez yaptığı paylaşımla gündemde.
Her adımı ve sosyal medyadaki her paylaşımıyla konuşulan Nusret Gökçe, bu kez de yıkadığı bulaşıklarla gündemde. Nusret, gösterişli biftek restoranlarından birinde bulaşıkları yıkarken kendisini filme aldı.
Nusret'in hayranları ve takipçileri, onun tuhaf tekniğine hayran kaldı. Son dönemde eski çalışanlarının çatığı dava ve İngilizce konuşmasıyla gündem yaratan Nusret, tencere yıkama becerilerini personele gösteriyor.
Kendine has altın çerçeveli güneş gözlüklerini ve bir çift lastik eldiveni takan Nusret, şaşırtıcı yeteneğiyle işe koyuluyor. Gökçe, personelinin önünde bir elinden diğerine tabağı fırlattı ve ardından onu kusursuz şekilde parlattı.
Tabağı ışığa tutarak parlaklığını gösteren Nusret, ardınan devasa bir tencereyle uğraşmaya başlıyor. Şef, önceki gün Instagram hesabına yüklediği videoda, "İş dünyasında her ayrıntıyı bilmelisiniz… A'dan Z'ye, tamam mı?" ifadelerini kullandı.
Nusret'in paylaşımı, o zamandan beri 5 milyondan fazla kez izlendi ve gelen yorumlar ile beğenilerden anlaşılacağı üzere hayranları görüntülerin her anını sevdi.
Bir takipçisi, "İşte bu yüzden başarılısın" yorumunu yaptı. İkinci bir hayranı ise "Her şey ayrıntıda gizli" diye yazdı. Bir diğer sosyal medya kullanıcısı ise "İş sahibi, herhangi bir görevdeki çalışanla kaynaştığında ve işin en küçüğünün bile nasıl yapıldığını gösterdiğinde, şirket büyür" ifadelerini kullandı.
Restoranlarıyla olduğu kadar medyatik kişiliyle de adından söz ettiren Nusret Gökçe, eski çalışanlarıyla mahkemelik oldu. "Salt Bae" olarak da bilinen Gökçe'nin sahibi olduğu Manhattan'daki et lokantasının iki eski çalışanı, Nusret'i dava etti.
Garson Angelo Maher ve barmen Elizabeth Cruz, geçen hafta Manhattan Yüksek Mahkemesi'nde, Türk işçilerinin restoranda İspanyollardan daha iyi muamele gördüğünü iddia ederek 500 bin dolarlık dava açtı.
New York Nusr-et Steakhouse'da bir süre çalışan Maher ve Cruz, Türk olmadıkları için ayrımcılığa uğradıklarını iddia etti. 2017'de Nusret'le çalışmaya başlayan Peru asıllı Maher, restoranın Türk çalışanlarına göre daha az kazançlı bölümlere yerleştirildiğini ileri sürdü.
Maher ayrıca Türk çalışanların düzenli olarak düşük performans göstermelerine veya görevi kötüye kullanmalarına rağmen yönetim tarafından korunduklarını iddia ediyor.
Garson, ayrıca bahşiş havuzu sistemi nedeniyle, Gökçe'nin ünlü arkadaşlarına hizmet ederken aldığı bahşişlerden vazgeçmek zorunda kaldığını söyledi.
Maher ayrıca konukların siparişlerindeki hatalarını kapatmak için cebinden ödeme yapmak zorunda kaldığını, ancak aynı durumdaki Türk çalışanların bunu yapmadığını iddia etti.
Maher, iddia ettiği ayrımcılıkla ilgili endişelerini Eylül 2019'da İnsan Kaynakları'na iletti, ancak kendisine misilleme yapıldı. Şikayetin ardından Maher, restoranın daha az kazançlı bölümünde çalıştırılmaya başladı.
Maher, Mart 2020'de kovuldu ve koronavirüs pandemisinin ilk günlerinden sonra restoran tekrar açıldığında, diğer çalışanlar gibi yeniden işe alınmadı. Dominik asıllı olan Cruz ise, Nisan 2019'da işe alındığını ve kısa bir süre sonra Türk kadın işçilerin ve diğer erkek çalışanlara yapılmayan şekilde cinselleştirildiğini söylüyor.
İddiasına göre Cruz, normal üniformayla geldi, ancak eve geri gitmesi ve "kısa etek, yüksek topuklu ayakkabılar ve açık bir üst" giymesi söylendi. Birkaç hafta sonra Cruz, yöneticisine kendini aşağılanmış hissettiği ve rahatsız olduğu için standart üniformayı giymeye devam edip edemeyeceğini sordu. Dava dosyasındaki iddiaya göre, birkaç gün sonra kovuldu.
Gökçe'nin adı, daha önce de işçileri çok çalıştırdığı iddialarıyla anılmış ve kendisine dava açılmıştı.
Özellikle Londra'da ünlülerin akın ettiği yeni restoranını açtıktan sonra İngiliz medyasının ilgi odağı olan ve manşetlerden düşmeyen Nusret Gökçe, hafta başında da olay yaratmıştı. Nusret hayranları onu ilk kez konuşurken duyunca şoka girdi. "İngilizcem neredeyse bir İngiliz gibi" diyen Nusret'i konuşurken ilk kez duyan İngilizler ise ona katılmıyor.
Instagram'da 40 milyondan fazla takipçisi olan Salt Bea lakaplı Nusret, sosyal medya hesabında paylaştığı son videoda hayranlarına İngilizce seslendi. Her adımı olay olan Nusret'in, konuşması da İngiliz medyasında gündem yarattı. İngiliz gazeteleri, Nusret'in takipçilerinin ilk kez onun sesini duyduğunu yazdı.
Londra'nın göbeğin Knightsbridge'deki lüks restoranını geçtiğimiz ay hizmete açan ve ünlülerin kapısında uzun kuyruklar oluşturduğu Nusret, paylaşımında, "Londra hakkında bir şeyler söylemek istiyorum. Londra her zaman benim büyük rüyamdı. Londra'yı çok seviyorum" ifadelerini kullandı.
Yalnızca Türkiye ve İngiltere'de değil, ABD, İspanya, Dubai ve Yunanistan'da da restoranları olan Nusret'in paylaşımının altına yorum yağdı.
Takipçileri, Nusret'in ilk kez konuştuğunu gördüklerini yazdı. Bir kişi "İlk kez konuştuğunu duyuyorum" diye yazarken, bir diğer sosyal medya kullanıcısı da "Konuşuyor!" diye ekledi.
Başka bir sosyal medya kullanıcısı ise, "Ağzının nesi var dostum?!" diye yazdı. Nusret'i ço ksevdiğini söyleyen ancak kafası karışan bir hayranı ise "Seni seviyorum ama neden bahsediyorsun sen?" ifadelerini kullandı.
Birkaç sosyal medya kullanıcısı ise Nusret'in eski halini tercih ettiklerini söyledi ve "Bu adamı sessizken severdim." diye yazdı. Salt Bae takipçilerine, Pazar günü Suudi Arabistan'da 28'inci mekanını açmak için İngiltere'den ayrılacağını ama en kısa zamanda Londra'yı tekrar görmeyi umduğunu söyledi.
Nusret, geçen hafta da işe aldığı şeflerle ve daha doğrusu onlara ödediği maaşla gündemdeydi. Nusret Gökçe'nin et imparatorluğunun İngiltere şubesi, başvuranlar için "rekabetçi bir maaş" vadediyor, ancak görünen o ki, bu sadece bir patatesle eşdeğer.
The Sun gazetesinin haberine göre Nusret, restoranında işe aldığı şeflere saatlik ödeme yapıyor. Verdiği saatlik ücret ise, menüdeki patates püresinin fiyatıyla aynı.
Knightsbridge'de bulunan restoran, mutfaktan sorumlu bir şef arayışında. İş tanımı, mutfağın bir alanında çalışmayı ve birkaç aşçı ve asistanı bir araya getirmeyi içerir.
Nusr-Et'in iş ilanı, başvuru sahibinin "Dünyanın en ünlü et lokantalarından birinde İngiltere'den ve yurt dışından gelen en iyi malzemelerden bazılarıyla çalışacağı" ile övünüyor.
Ancak söz konusu şanslı şef, saatte 12 sterlin ve bahşişlerle evine dönecek. Bu saatlik ücret, Nusr-Et'in menüsündeki bir parça püre veya mısır sipariş etmeye eşdeğer.
Bir başka deyişle, Nusr-Et'in imza işlerinden biri olan 630 sterlinlik altın tomahawk bifteklerinden birini yemek için 52 saatten fazla çalışmak zorunda kalacak.
YENİ BİR RAKİBİ VAR
Nusret Gökçe, Londra'da açtığı yeni restoranıyla her geçen gün gündem yaratmaya devam ediyor. Ancak şimdi, ünlülerin akın ettiği Nusr'et'in yepyeni bir rakibi var.
İngiltere'nin başkenti Londra'daki bir biftek lokantası da, servis ettiği gösterişli yemeklerde altın kaplamalı biftekler sunuyor. Hem de Gökçe'nin menüsündekinden 500 sterlin daha ucuza...
500 STERLİN DAHA UCUZ
Salt Bae olarak da tanınan internet fenomeni Nusret Gökçe, geçtiğimiz günlerde Knightsbridge'de 15'inci restoranını açtığından beri gündemden düşmüyor. Nusret'i restoranının içinde, 630 sterline satılan biftekleri baharatlarken görmek mümkün.
"TÜRKİYE'YE UÇAK BİLETİ ALIN DAHA İYİ"
The Sun gazetesi, Nusret'in 2017 yılında çektiği ve 17 milyondan fazla kez izlenerek onu dünyaca üne kavuşturan teatral biftek sunumu sayesinde artık küresel bir restoran imparatorluğuna sahip olduğunu yazdı.
Gazete, Londra'daki restoranda şık bir akşam yemeği yemek isteyen İngilizlere bunun yerine Türkiye'deki restorana bir uçak bileti almalarını çünkü bunun daha ucuz olduğunu savundu.
Kısa süre önce Twitter'da paylaşılan faturanın bin 800 sterlinin üzerinde olduğu ve bunun İngiltere'deki ortalama aylık maaşın altında olduğu vurgulandı.
INSTGRAM'IN EN TREND BİFTEĞİ
Ancak Portsmouth'daki Relentless Steak and Lobster House adlı restoran, konuklarına 1,2 kg ağırlığında "Instagram'ın en trend bifteğini" yiyebilmeleri için daha uygun fiyatlı bir deneyim sunuyor.
Restoranın sahibi Scott Matthews, Nusret'in restoranına gittiğini ve "insanlarla dalga geçtiğini düşündüğünü" söyledi. Nusret'in tek bir biftekten 500 sterlin kar ettiğini düşündüğünü aktaran üç çocuk babası, kendi yaptığı biftekte de aynı miktarda altın kullanıldığını ve iki etin tadının aynı olduğunu öne sürdü.
TEK BİR BİFTEKTEN 600 BİN LİRA KAR
"Londra'nın biraz daha pahalı olduğunu biliyorum ama tek bir biftek için 500 kar mı? Bizim yaptığımız da aynı, aynı eti kullanıyoruz. Her şeyi trende göre takip ediyoruz ve doğrudan menümüze koyuyoruz.
Birkaç yıl önce Hellim kızartması popüler olduğunda, onları ülkede ilk kullananlardan biriydik. Müşterilerimizin önüne yemeklerini koyuyoruz ve Instagram için fotoğraflarını çekmelerine izin veriyoruz. Her seferinde 'İşte şimdi bir Instagram yıldızı olacaksınız' diyoruz. Bu onları çok mutlu ediyor.
KÖTÜ YORUMLARI SİLİYOR İDDİASI
Nusret'in Londra'daki dükkanı, yüksek fiyatlarının dışında bir suçlamayla daha karşı karşıya. Restoran, beş yıldızlı derecelendirmeleriyle böbürlenirken, kötü yorumları silmekle suçlanıyor.
Gökçe, Londra'daki yeni şubesini "Dünyanın kalbinde açıldı (Opened at the heart of the world 23.09.2021)" notu ile sosyal medya hesabından takipçileriyle paylaşmıştı.
Türkiye'nin yanı sıra Amerika, İspanya, Dubai ve Yunanistan'da çok sayıda restoranı bulunan Nusret Gökçe'nin Londra'daki restoranı, açılır açılmaz İngiltere sosyetesinin de akınına uğradı.
Fenomen isimlerin kapıda kuyruk olarak beklediği restoranın, ünlü konuklarından biri de, The Only Way Is Essex adlı şovla adını dünyaya duyuran, 40 yaşındaki televizyon yıldızı ve iş insanı Gemma Collins oldu.
8 BİN 500 LİRAYA BİFTEK
Reality şon yıldızı ve sosyal medya fenomeni Gemma Collins, kendisine 700 sterline (8500 lira) mal olan 24 ayar altın bifteğinin tadını çıkarırken çekilen videosunu paylaşırken, deyim yerindeyse takipçilerinin ağzının suyunu akıttı.
Gemma, Instagram'da Salt Bae olarak da bilinen Nusret'in restoranında bir gece geçirmek için yola çıkarken çekilmiş bir videosunu sosyal medya hesabındaki 2.2 milyon takipçisiyle paylaştı.
Gemma Collins'in Instagram'da paylaştığı ikinci videoda, parlak altın varak sarı renkteki büyük et dilimini servis ederken Nusret Gökçe görülüyor.
Sevgilisi Rami Hawash'ın eşlik ettiği Gemma Collins, Nusret'ten klasikleşmiş tuzlama hareketini de yapmasını istiyor ve "Bana ünlü hareketini göster, Salt Bae bebeğim!" diye bağırıyor.
Nusret'e tuzları ağzına atıp atamayacağını sorarak şakalaşan Gemma, uğruna 700 sterlin ödediği yemeğinin tadına bakarken neşesini hakim olmaya çalışarak "Vay canına!" diyor.
Collins ayrıca, Instagram paylaşımında Nusret Gökçe için "Bu adam, en şaşırtıcı, en harika enerji" yazdı. Gemma'nın Instagram takipçilerinin çoğu, kıskançlıklarını ifade etmek için yorumlar bölümüne akın etti.
Gemma'nın takipçilerinden biri, "Restoranlarından birine gitmek için ölüyorun" diye yazdı. Bir başka sosyal medya kullanıcısı da "Ağzım sulandı, nefis görünüyor" yorumunda bulundu.
Bazı takipçileri ise, "Biz senin vegan olduğunu sanıyorduk" diyerek Collins'e tepki gösterdi. Bir takipçisi "Artık vegan olduğunu düşünme!" diye yazdı.
Gemma Collins geçtiğimiz aylarda et yemeği bıraktığını açıklamıştı ancak bunun ne süreyle olduğunu netleştirmemişti.
