22.06.2015 - 10:52 | Son Güncellenme:
Günümüz yaşam koşulları, tüm gün çalışma zorunluluğu, yoğun iş temposu, trafik sıkıntısı orucun olumsuz etkilerini ortaya çıkarabilir. Oruç tutarken uyku bozukluğu, su kaybı, dikkat azalması, hipoglisemi ataklarına dikkat etmek gerekir. Bu nedenle iftarda ve sahurda sağlıklı ve dengeli beslenmek çok önemlidir.
Oruç tutmak isteyenler doğru öneri ve uyarılarla oruç tutarken sağlığını koruyabilir. 4-5 öğün yemek yerken bir anda 2 öğün yemek yemek sağlık açısından riskli olabilir. Bu nedenle iftar ve sahurda yenecek besinler çok önemlidir. Gün boyu tüketmek istediklerimizi bir anda yemek sağlık açısından riskler oluşturabilir.
İftarda sulu, yağsız, az tuzlu besinler tüketmek, yavaş ve iyi çiğneyerek yemek gerekir. İçecek olarak ayran, maden suyu, çay içilmeli; tatlı olarak meyve ya da az şekerli, bol tarçınlı sütlü olanlar tercih edilmelidir. Tarçının kan şekerini düzenleyici etkisi vardır.
Yatıncaya kadar bol bol su tüketilmeli, mutlaka sahura kalkılmalıdır. Sahurda da glisemik endeksi düşük, karbonhidrattan ve yağdan fakir, protein ağırlıklı beslenilmelidir.