Sürdürülebilir model oluşturdu

Açlığın sona erdirilmesi, gıda güvenliğinin sağlanması ve diyetlerin besin değerinin iyileştirilmesi konularında süt sektörünün önemli etkileri olduğunu vurgulayan IDF, sütün, yeterli ve dengeli beslenmedeki rolüne dikkat çekiyor. IDF, dünya süt üretiminin 2028 yılına kadar yıllık yüzde 1.7 oranında artarak yaklaşık 981 milyon tona ulaşacağını öngörüyor. Bu yıl 50’nci yılını kutlayan Sütaş, Dünya Süt Günü vesilesi ile bir mesaj yayımladı. Sütün toplumunun tüm kesimleri tarafından kolayca erişilebilen en temel gıda olduğu vurgulanan açıklamada şöyle denildi:

“Bu değerli gıdanın üretilmesi; tarım, sanayi ve hizmet sektörlerini kapsayan geniş bir ekosistemi harekete geçiriyor, istihdam sağlıyor, kalkınmanın ve refahın toplumun geneline yayılmasına katkıda bulunuyor. Bu özellikleri ile yalnızca bireylerin sağlığına katkıda bulunmakla kalmıyor, tarımsal kalkınma ve toplumsal refahın artırılmasında önemli bir rol üstleniyor. Sütaş, kurulduğu günden bu yana sütçülükte uzmanlığını geliştirerek 50 yıldır sadece bu alana yatırım yaptı ve “Çiftlikten Sofralara” uzanan güvenilir bir üretim ve yaygın bir dağıtım ağı oluşturdu. Böylece sütün doğallığını, kalitesini ve besin değerini güvence altına alan, izlenebilirliği ve gıda güvenilirliğini sağlayan bir iş modeline ulaştık.”