İZMİR’İN YÜZ AKI Türkiye Horeca Fair

GL Platform tarafından Fuar İzmir’de düzenlenen 6. Uluslararası Otel Restaurant, Cafe, Çamaşırhane Ekipmanları, Ağırlama ve Konaklama Teknolojileri Fuarı (HORECA Fair), 6. Uluslararası Ev Dışı Tüketim Fuarı (HORECA EDT), 3. Ambalajlama Paketleme Teknolojileri Fuarı (Pack Fair Türkiye) kapılarını aynı gün açtı. Türkiye Fırıncılar Konfederasyonu Başkanı ve Türkiye Esnaf Sanatkârlar Konfederasyonu Genel Başkanvekili Halil İbrahim Balcı, Türkiye’nin en temel besin kaynağını üreten dinamik ve stratejik bir sektör olduklarını belirtti, “Fırıncı esnafımız gelişen teknoloji ve inovatif ürünleri yakından takip ettiği kadar aynı zaman da bunları ilk uygulayanlardır. Bu yüzden makina ekipmanlarını incelemek, kıyaslamak ve satın alma noktasında fuarlar bizim için çok önemli” dedi. İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Yalçın Ata da esnafın da ekonomiye büyük katkı sağlayacak bu fuara katılarak destek verdiğini söyledi. İZTO Meclis Başkanı Selami Özpoyraz ise “2025 yılında metrekare fuar desteğini bin 750 liraya çıkardık. Tüm üyelerimizin faydalanmasını istiyoruz” dedi. EGEPLASDER Başkanı Şener Gençer, HORECA ile plastik sektörünün kol kola yürüdüğünü ifade etti.

400 marka yer aldı

Öte yandan sektörün buluşma noktası fuarda,  fırın, pastane, ekmek, unlu mamüller, dondurma, ambalaj, paketleme, otel tekstili, mobilyaları, ambalaj, gıda, mutfak, otel odası, çamaşırhane, restoran ürün ve ekipmanları, aydınlatma, güvenlik sistemleri,soğutma grupları, otel ve restoran yapı danışmanlık firmalarından oluşan yaklaşık 400 marka yer aldı.