Ayvalık’ta tarımdan sofraya kadın eli…

Altınova’da bulunan 14 dönümlük tarlaya, Küçükköy Üretim Mutfağı’nda değerlendirilmek üzere, 3 çeşit biber, 2 çeşit domates ve patlıcan fideleri dikildi. Kimyasal ilaç kullanılmadan, tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilecek olan sebzeler, yaz sezonunda hasat edilerek Küçükköy Üretim Mutfağı’nda Ayvalıklı kadınların emeğiyle salçalık, yazlık tüketim ve kışa hazırlık için değerlendirilecek. Belediye Başkanı Mesut Ergin’in en çok önem verdiği projeler arasında yer alan kooperatif, kuruluşundan bu yana gösterdiği gelişimle sadece Ayvalık’ta değil, Çanakkale’ye kadar uzanan bölgede de örnek bir model haline geldi.