DünyaMor sebzelerin ‘sihirli’ gücü

Mor sebzelerin ‘sihirli’ gücü

05.04.2024 - 07:01 | Son Güncellenme:

Mor sebzelerin sadece çarpıcı görünümleriyle değil, aynı zamanda zengin besin içerikleriyle de öne çıktığı bildirildi.

Mor sebzelerin ‘sihirli’ gücü

Bu sebzelerin sağlık açısından gücü, onlara benzersiz rengini veren bitki pigmenti olan ‘antosiyanin’lerden kaynaklanıyor. Uzmanlar, “Mor sebzeler, bitki pigmentleri güçlü antioksidanlardır, hastalık riskinizi azaltmaya yardımcı olurlar. İçeriklerindeki A ve C vitaminleriyle, folat, potasyum ve lif zenginliği, sindirimi destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kalp sağlığına katkıda bulunur” dedi. Patlıcan, kırmızı lahana, kırmızı soğan, mor havuç, mor domates, mor karnabahar, turp ve alabaş bu grupta yer alıyor.

KEŞFETYENİ
İrem Derici olay olan paylaşım sonrası özür diledi
İrem Derici olay olan paylaşım sonrası özür diledi

Cadde | 18.05.2025 - 08:49

Son dönemin en popüler isimlerinden biri olan ve aşk hayatıyla gündemde olan İrem Derici, özür diledi.