02.11.2023 - 07:19 | Son Güncellenme:
MasterChef lezzet mücadelesi sürüyor! Kırmızı ve mavi takım ikinci oyunda karşı kaşrıya geldi. Yarış öncesi Alican'ın rahatsızlığı hakkında sarf ettiği sözler geceye damga vurdu. Ardından Dilara'nın önceki günden Cemre ile devam eden tartışması yeniden gündeme geldi. İki takım da yapılan oyun öncesi kritik sonrasında Doğu Anadolu Bölgesi mutfağından tabaklar çıkardı. İşte, MasterChef eleme adayları...
Yarış öncesi kritikte Danilo Şef, Alican'ın performansını etkileyen etkenlerden birinin rahatsızlığı olduğuna değinmesi üzerine Mehmet Yalçınkaya şu soruyu yöneltti: ''Evet sağlık sorunların var geçmiş olsun. Senin performansını etkiliyor mu rahatsızlığın?''
Soru üzerine Alican Sabunsoy, hastalığı hakkında ilk kez bu kadar açıklayıcı konuştu: ''Etkiliyor tabiiki. Çünkü kafa ağrıda oluyor genellikle. Odaklanamıyorum, ne yapacağımı karıştırıyorum, şaşırıyorum vesaire... Ama çok gündeme getirmeye gerek yok şefim. Bebeklikten beri var.''
Hastalığın adının herediter anjioödem olduğunu ifade eden Masterchef Alican, '' Konuşmak aslında biraz iyi olur. Çünkü bu hastalığı bilmeyip de ölen çok fazla insan var. En büyük atak zaten boğazda oluşan. Genellikle Akdeniz anemisi ile karıştırılıyor, şiddetli ağrıdan ötürü. Kanda bir enzim değeri düşük. O dışardan herhangi bir ilaçla vesaire tamamlanmıyoru. Buna bağlı vücutta ödemler oluyor. Bu ödemler ağrılı ataklar ve boğazda şişme olarak seyrediyor. Tabi insanlar bilmediği için çözümünü, normal bir kan testi ile çıkmıyor. Detaylı araştırılması gerekiyor. Bilmedikleri için de hep geçiştiriyorlar sonra gece uyurken bir lenf ödemi oluşup vefat eden çok fazla insan var.
22 yaşında tam işte nefesim kesildi, hastaneye götürdüler adrenalin vurdular. Kalbim durmasın diye. Orada bir doktor dedi ki böyle bir hastalık var, bu bölüme gitmen gerekiyor. Ben de hemen Çapa'ya geldim İstanbul'a. Bir doktor var sağ olsun. Kan testi falan yaptı. Sonra atak halinde vurulabileceğim sekiz tane iğne verdiler bana. Çok fazla doktora gittim. Bana bırakmamı söylediler mesleği. Bırakmadık şef yani bir yaştan sonra da bırakamıyorsunuz.''
Stres, soğuk ve darbenin tetiklediğini belirterek gıdaya dayalı hiçbir şey olmadığını da ifade eden genç yarışmacı şu sözlerle devam etti: ''Kalıcı bir tedavisi yok, sadece ataklar esnasında iğneler vuruluyoruz ve 12 saatlik ataklarımızı durdurabiliyoruz. Fakat 12 saat sonra tekrarlayabiliyor.''
TV8 ekranlarında soluksuz takip edilen lezzet yarışı sürüyor! Mavi ve kırmızı takım haftanın ikinci takım oyununa çıktı. Şefler yarışmacılara Doğu Anadolu Bölgesi'nden yedi yemek istedi. İşte, menüdeki yemekler:
Doğaba çorbası (Hakkari)
Gillor (Erzincan)
Kars ketesi
Kırkçikli Kelam dolması (Muş)
Keledoş (Van)
Abdigör (Ağrı)
Kadayıf dolması (Erzurum)
Yarışmacılara bu tabakları çıkarmak için 50 dakika süre verildi. Şeflerin değerlendirmesi sonucunda kazanan başa baş mücadelede yenidne mavi takım oldu. Böylece Tahsin, kaptanların haftayı kazanması durumunda elde ettiği arsa ödülüne de sahip oldu.
Kırmızı takım çıktığı bireysel dokunulmazlık yarışında Somer Şef'in Avustralya'nın yöresel tabağı ''pia floater''ı 50 dakikada çıkardı.
Tabakların değerlendirilmesi ile bireysel dokunulmazlığın sahibi beşinci defa Esra oldu.
İlk gün potaya Cemre ile Alican girmişti. İkinci günün sonunda 3. gitme adayı olarak Esra'nın seçimi ile Tolga potaya dahil oldu. Son isim de Barış olarak seçildi.