ArkeolojiKarahantepe’de bir ilk: ‘Mutfak’ bulundu

Karahantepe’de bir ilk: ‘Mutfak’ bulundu

24.11.2024 - 06:27 | Son Güncellenme:

Şanlıurfa'daki Karahantepe'de yapılan kazılarda çok sayıda kurt çenesi, leopar, akbaba ve tilki kemiği ile ateş yerleri bulundu. Karahantepe Kazı Başkanı Prof. Dr. Necmi Karul, daha önce büyük ölçüde açığa çıkarılan kamusal yapı kompleksinde çalışmalara devam ettiklerini belirterek, bu yapının civarındaki daha küçük boyutlardaki yapılardan birinde kazı çalışması yürüttüklerini belirtti.

Karahantepe’de bir ilk: ‘Mutfak’ bulundu

"Yapının taban seviyesine geldiğimizde bir sekinin üzerinde dikili taşlarla ayrılmış oda gibi bir alanla karşılaştık" diyen Karul, "Bu alanın içerisinin kırmızı steril toprakla doldurulduğunu ve bu doldurma işlemine paralel olarak odanın içerisine taş kaplar ve tabaklar bırakıldığını gördük. Bu kontekstin içerisinde çok sayıda kurt çenesi, leopar, akbaba ve tilki kemikleri gördük. Tilkilerin postlarıyla kontekstin içerisine bırakıldığını anladık" ifadelerini kullandı. Karul, binanın içinde çok sayıda ateş yerinin olmasının, büyük boğa boynuzlarının, kafataslarının zemine bırakılmasının, bu alanın pişirmeyle ilgili bir fonksiyona sahip olduğunu gösterdiğini belirterek "Yapı içerisinde fırınlara da rastladık. Yapının içerisinde çok sayıda ateş yerinin olması ilk kez karşılaştığımız bir ortamı bize göstermiş oldu" dedi