10.02.2025 - 16:08 | Son Güncellenme:
Çeşit çeşit renk renk bakliyatın içinden kırmızı minik taneleriyle göz kırpan mercimek birçok kişi için vazgeçilmez bir üründür.
Yediden yetmişe herkesin gönlünde taht kuran kırmızı mercimek ne yazık ki bazen tüketen kişinin baş belası olabiliyor.
Mercimeğin gazının doğru bir şekilde alınmaması içen kişide gaz ve şişkinlik gibi sindirim problemlerine neden olabilir.
Bu durum mercimekle aranıza mesafe koymasın. Belki de gözden kaçan en büyük sorun mercimeği yıkama şeklinizdir.
Yaygın bir yöntem mercimeği bir kaba alıp bu kabı musluğun altına tutup mercimekleri yıkamayı bizlere söyler.
Ancak mercimeği bu şekilde yıkamak tamamen yanlıştır. Yapmanız gereken şey, bir su dolu kabın içine mercimekleri eklemek ve bir karıştırıcı yardımıyla mercimekleri karıştırmak. Bu şekilde suyun kısa bir süre içinde köpürüp kirlendiğini göreceksiniz.
Karşınıza çıkan manzara mercimeğin köpüğü olacak bu şekilde suyu süzüp işlemi iki kez tekrar edin. Uyguladığınız bu yöntem mercimekteki tüm gazı yok edecek ve bir daha mercimekten kaynaklı bir gaz problemi yaşamayacaksınız.