19.12.2016 - 11:07 | Son Güncellenme:
Oksidanlar vücut hücrelerine zarar verdiğinden erken yaşlanma ve hastalıklara sebep olabilir. Oksidanları etkisiz hale getirmek için antioksidanlara ihtiyacınız vardır; yaşlanmayı yavaşlatacaktır.En güçlü antioksidanlardan olan bal, organik asit, enzim, fenol ve flavanoid içerir. Tarçın ise polifenol içerdiğinden güçlü bir antioksidandır. Sarımsak, kekik otu gibi diğer 26 baharat ve bitkiden güçlü bir etkisi vardır.
Bal ve tarçın karışımı, kalp ve kan damarları hastalıklarından korunmaya yardımcı olur. Bal, arter duvarlarını genişleterek kalbe giden kan akışını arttırır. İçindeki antioksidan sayesinde kalp krizine sebep olabilecek kan pıhtılarını da önler. Tarçın ise kötü kolesterolü düşürür ve vücuttaki iyi kolesterolleri arttırır. Bir kavanoz bala birkaç kaşık tarçın ekleyip karıştırın. Her gün kahvaltıda ekmeğinize sürerek veya kurabiye ile tüketin.
Hem bal hem de tarçının bakteri karşıtı etkisi vardır. Bu yüzden bal ve tarçın karışımını, sadece soğuk algınlığında değil aynı zamanda böbrek veya idrar enfeksiyonu gibi bulaşıcı hastalıklar için de kullanabilirsiniz.Bal, doğal antibiyotiktir. Yaraları mikrop ve iltihaplardan korumak için kullanılır. Tarçın da iltihap ve bakterileri önler.
Bal ve tarçın karışımı kilo verdirici besinlerden değildir. Ama doğru beslenip egzersiz yapıyorsanız, bal ve tarçın karışımı hızlı kilo vermenize yardımcı olur. 1 bardak suya, 1 çay kaşığı bal ile 1 yemek kaşığı tarçın ekleyin. Kahvaltıdan veya uyumadan yarım saat önce bu karışımı için. Şeker yerine bal kullanın. Bu diyetinizdeki kaloriyi de düşürecektir.
Yüksek kan şekeri, diyabet gibi birçok hastalığa sebep olabilir. Şeker tüketimi, kan şekerinizi yükseltebilir ve ani düşüşler yaşatabilir. Bal ise vücutta yavaşça emildiği için kan şekerinizi etkilemeyecektir. Tarçın, kan şeker seviyenizi düşürür ve insülin hassaslığını arttırır. Böylece metabolizmanız hızlanır ve daha enerjik hissedersiniz. PembeNar Özel