Haşlanmış patatesin kabuğunu fıstık gibi soyar gibi soyun! Meğer yapması çok kolaymış
16.02.2024 - 16:11 | Son Güncellenme:
Hemen herkes patatesli yemekleri sever. Ancak haşlandıktan sonra soyulması zor olan patatesler hevesinizi kırabilir. Bu basit yöntemle patateslerinizi saniyeler içinde soymak mümkün. İşte etkili yöntem.
Patetesin kızartması, yemeği, salatası vb. birçok türü hemen herkes tarafından sevilerek tüketiliyor. Özellikle haşlanmış patatesin insan sağlığına sayılamayacak faydası var.
Bunların yanı sıra mutfağın vazgeçilmezlerinden olan patates, yemeklerin yanına lezzet katarken birçok tarifin de tamamlayıcısı olabiliyor.
Fakat haşlanmış patatesleri soymak ise birçok kişinin korkulu rüyası olabiliyor.
Saniyeler içerisinde soyabilirsiniz
Oldukça zaman alan ve zahmetli görünen patates soyma işlemini aslında saniyeler içerisinde yapabilirsiniz.
Peki nasıl? Patatesi haşlama esnasında koyacağınız birkaç kaşık karbonat patatesin dağılmadan haşlanmasını sağlar.
Karbonat ve soğuk su
Karbonatla ile patatesi haşladıktan sonra ikinci olarak atacağınız adım patatesi aniden soğuk suya almaktır. Bir süre kadar patateslerini soğuk suda bekletin.
Sonrasında patatesi ortadan ve derin olmayacak bir şekilde dairesel kesin. Bunu yaptıktan sonra patatesin üst ve alt kısmından tutarak kabuğunu çekin.
Bütün bunları yapıyor olmanız haşlanmış patates soymayı bir kabus olmaktan kurtaracaktır.
