Son Dakika HaberlerSon Dakika HaberlerSon Dakika Haberler
Son Dakika
Gündem
Yazarlar
Ekonomi
Dünya
Resmi İlanlar
Ramazan
  • UzmanPara
  • Skorer
  • Cadde
  • Pembenar
Menü
Giriş

Ramazan

  • Son Dakika
  • Gündem
  • Yazarlar
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Resmi İlanlar
  • Ramazan
  • İmsakiye
  • Dini Bilgiler
  • Dualar
  • Sureler
  • Ramazan Haberleri
  • Ramazan Sofrası
  • Ramazan'da Sağlık
  • Ayetel Kürsi
MİLLİYET ANA SAYFA
  • Son Dakika
  • Gündem
  • Yazarlar
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Resmi İlanlar
  • Ramazan
Gündem
Dünya
Ekonomi
UzmanPara
AnasayfaBorsaDövizAltın
Skorer
AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
Cadde
Pembenar
Yazarlar
Milliyet Tv
Astroloji
Teknoloji
Seçim Sonuçları
Son Depremler
Tümü
Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
Resmi İlanlar
Bize Ulaşın
KünyeReklamÜyelik
  • Twitter icon
  • Instagram icon
  • Youtube icon
  • Tiktok icon
© Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
Son Dakika Haberler
Ramazan SofrasıRamazan Ayı iftar menüsü 8
  • Paylaş:
  • Twitter icon
HaberlerRamazan Sofrası

Ramazan Ayı iftar menüsü 8

06.06.2016 - 12:09 | Son Güncellenme: 17.02.2022 - 17:17

#ramazan#iftar menüsü#domates çorbası#ali nazik kebabı
TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

Çorbası, ana yemeği ve tatlısıyla sizin için seçtiğimiz iftar menüsü...

1/6Domates çorbasının malzemeleri

Domates çorbasının malzemeleri

5 orta büyüklükte domates1 çay bardağı un 1 çay bardağı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 2,5 su bardağı su 2 yemek kaşığı süt tuz karabiber kaşar peyniri

2/6Domates çorbasının yapılışı

Domates çorbasının yapılışı

Domateslerin kabuklarını soyup derin bir kapta rendeleyin.Derin bir tencerede tereyağını eritin. Unu ekleyip 1 -2 dakika kadar kavurun. Üstüne salça ve rendelediğiniz domatesleri ilave edin. Tel çırpıcı ile sürekli karıştırın ki un topaklanmasın. İyice karıştırdıktan sonra suyu ekleyin ve kıvama gelene kadar pişirin. Sonrasında süt, karabiber ve tuz ekleyip kaynatın. Servis etmeden üstüne rendelediğiniz kaşar peynirini serpin.

3/6Ali nazik kebabının malzelmeleri

Ali nazik kebabının malzelmeleri

3 orta büyüklükte patlıcan 200-250 gram kıyma 2 küçük soğan 2 diş sarımsak 2 tane yeşil biber1 tane büyük domates 1 su bardağı yoğurt 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvıyağtuzkarabiber

4/6Ali nazik kebabının yapılışı

Ali nazik kebabının yapılışı

Patlıcanları ocakta közleyin. Közledikten sonra kabuklarını soyup ince ince doğrayın. Konserve közlenmiş patlıcan da kullanabilirsiniz. Soğan, 2 diş sarımsak ve yeşil biberleri ince ince doğrayın.  Geniş bir tavada sıvı yağı ile soteleyin.250 gram kıymayı ekleyin. Rengi değişene kadar pişirin.Küçük küpler halinde doğradığınız domatesi ekleyin.Son olarak da tuz ve karabiber ilave edin. Karışımı soğuması için ocaktan alın. Doğradığınız patlıcanların üzerine yoğurt, tuz ve bir diş rendelenmiş sarımsak ilave edin. Kaşıkla iyice karıştırın. Servis tabağına aldığınız patlıcanlı yoğurdun üstüne kıyma harcını ekleyin. Üstünü isteğe bağlı olarak maydanozla süsleyebilirsiniz.

5/6Güllacın malzemeleri

Güllacın malzemeleri

10 yaprak güllaç Şerbeti için; 7 su bardağı süt2 su bardağı toz şeker1 yemek kaşığı gül suyu1 paket vanilya Üzeri için; vişne, ceviz, veya antep fıstığı

6/6Güllacın yapılışı

Güllacın yapılışı

Derin bir tencereye 7 su bardağı sütü koyun. Üstüne şekeri ekleyin ve ocakta orta ateşte karıştırın. Süt ısındıktan sonra ocaktan alıp vanilya veya gül suyu ekleyip karıştırın. Güllaç yapraklarına ne kaynar ne ılık olmayan, ikisinin arasında sıcaklıkta olan sütü döküp çekmesini bekleyin. Her yaprak arasına süt dökün ve kalan sütü de tüm yapraklar tamamlandıktan sonra güllacın üstüne dökün. İsterseniz 3-4 katta bir ceviz, fındık, fıstık serpiştirebilirsiniz. Bu işlemler tamamlandıktan sonra güllacı en az 2 saat buzdolabında bekletin. Üstüne vişne, ceviz veya  fıstık  ile süsleyebilirsiniz. Afiyet ve bereket dolu iftarlar. :)

EN ÇOK OKUNANLAR
Fenerbahçe seçime gidiyor Başkan Ali Koç resmen açıkladı
Fenerbahçe seçime gidiyor! Başkan Ali Koç resmen açıkladı
Yunan basınında çarpıcı analiz: Türkiye uzayda çok sayıda göze sahip, önce gören kazanır
Yunan basınında çarpıcı analiz: 'Türkiye uzayda çok sayıda göze sahip, önce gören kazanır'
Meteoroloji gün verdi Sıcaklık 40 dereceleri bulacak
Meteoroloji gün verdi! Sıcaklık 40 dereceleri bulacak
İlk ABDli Papa 14üncü Leonun yemin töreni: Balıkçı yüzüğünü taktı İşte dikkat çeken detay
İlk ABD'li Papa 14'üncü Leo'nun yemin töreni: Balıkçı yüzüğünü taktı! İşte dikkat çeken detay
EN ÇOK OKUNANLAR
Haftalık Burç Yorumları | 19 Mayıs - 25 Mayıs 2025 Koç, Boğa, İkizler, Yengeç, Aslan, Başak, Terazi, Akrep, Yay, Oğlak, Kova, Balık için haftalık burç yorumu
Haftalık Burç Yorumları | 19 Mayıs - 25 Mayıs 2025 Koç, Boğa, İkizler, Yengeç, Aslan, Başak, Terazi, Akrep, Yay, Oğlak, Kova, Balık için haftalık burç yorumu
Az önce deprem mi oldu, AFAD/Kandilli Rasathanesi son dakika Son depremler listesi bugün: Türkiyedeki deprem haberleri 19 Mayıs 2025
Az önce deprem mi oldu, AFAD/Kandilli Rasathanesi son dakika? Son depremler listesi bugün: Türkiye'deki deprem haberleri 19 Mayıs 2025
19 MAYIS 2025 GÜNLÜK BURÇ YORUMLARI | Koç, Boğa, İkizler, Yengeç, Aslan, Başak, Terazi, Akrep, Yay, Oğlak, Kova, Balık burcunu bugün neler bekliyor
19 MAYIS 2025 GÜNLÜK BURÇ YORUMLARI | Koç, Boğa, İkizler, Yengeç, Aslan, Başak, Terazi, Akrep, Yay, Oğlak, Kova, Balık burcunu bugün neler bekliyor?
19 MAYIS TATİL Mİ 19 Mayıs okullar tatil mi 2025 resmi tatil takvimi ile lise, ortaokul, ilkokullarda yoklama alınır mı
19 MAYIS TATİL Mİ? 19 Mayıs okullar tatil mi? 2025 resmi tatil takvimi ile lise, ortaokul, ilkokullarda yoklama alınır mı?
Gözden Kaçmasın
İBBye yönelik yolsuzluk soruşturmasında yeni gelişme Zafer Keleş gözaltına alındı
İBB'ye yönelik yolsuzluk soruşturmasında yeni gelişme! Zafer Keleş gözaltına alındı
Kütahyada 3.6 büyüklüğünde korkutan deprem AFAD açıkladı
Kütahya'da 3.6 büyüklüğünde korkutan deprem! AFAD açıkladı
Zelenskiyden Trumpa mektup Savunma ve ticaret alanlarında işbirliği teklifi
Zelenskiy'den Trump'a mektup! Savunma ve ticaret alanlarında işbirliği teklifi
İBBye yönelik yolsuzluk soruşturmasında yeni gelişme İfade veren Yıldızın CHPden ihracı için dilekçe
İBB'ye yönelik yolsuzluk soruşturmasında yeni gelişme! İfade veren Yıldız'ın CHP'den ihracı için dilekçe
Önerilen Haberler
İBBye yönelik yolsuzluk soruşturmasında yeni gelişme Zafer Keleş gözaltına alındı
İBB'ye yönelik yolsuzluk soruşturmasında yeni gelişme! Zafer Keleş gözaltına alındı
Kütahyada 3.6 büyüklüğünde korkutan deprem AFAD açıkladı
Kütahya'da 3.6 büyüklüğünde korkutan deprem! AFAD açıkladı
SON DAKİKA ABD eski Başkanı Biden prostat kanseri oldu
SON DAKİKA! ABD eski Başkanı Biden prostat kanseri oldu
Zelenskiyden Trumpa mektup Savunma ve ticaret alanlarında işbirliği teklifi
Zelenskiy'den Trump'a mektup! Savunma ve ticaret alanlarında işbirliği teklifi


Namaz vakitlerini
Milliyet uygulaması ile takip edin!

Milliyet App
Uygulamayı Aç
Web
Web'de Devam Et
milliyet logomilliyet logodemiroren logo

Ramazan

  • 2025 Ramazan Ne Zaman
  • Ramazan
  • Ramazan Haberleri
  • Ramazanda Sağlık
  • Dini Bilgiler
  • Daha Fazla
    • Dualar
    • Sureler
    • İftar Menüleri
    • Günün Hadisi

Sureler

  • Ayetel Kürsi
  • Yasin Suresi
  • Fatiha Suresi
  • Vakıa Suresi
  • Bakara Suresi
  • Daha Fazla
    • Nas Suresi
    • Felak Suresi
    • İhlas Suresi
    • Kafirun Suresi
    • İnşirah Suresi
    • Fetih Suresi
    • Maun Suresi

Kadir Gecesi 2025

  • Kadir Suresi
  • Kadir Gecesi Mesajları
  • Kadir Gecesi Duası
  • Kadir Gecesi Namazı
  • Kadir Gecesi Tesbih Namazı
  • Daha Fazla
    • Kadir Gecesi Tövbe Duası
    • Kadir Gecesi Kaza Namazı
    • Kadir Gecesi Tilavet Secdesi
    • Kadir Gecesi Nafile Namaz
    • Kandil Mesajları 2024

İmsakiye 2025

  • İstanbul İftar Vakti 2025
  • Ankara İftar Vakti 2025
  • İzmir İftar Vakti 2025
  • Bursa İftar Vakti 2025
  • Antalya İftar Vakti 2025
  • Daha Fazla
    • Adana İftar Vakti 2025
    • Konya İftar Vakti 2025
    • Şanlıurfa İftar Vakti 2025
    • Gaziantep İftar Vakti 2025
    • Kocaeli İftar Vakti 2025
    • Hollanda İftar Vakti 2025
    • Almanya İftar Vakti 2025

Bilgi

  • İmanın Şartları
  • İslamın Şartları
  • Amenerrasulü
  • Esmaül Hüsna
  • Ettehiyyatü Duası
  • Daha Fazla
    • Sübhaneke Duası
    • Nazar Duası
    • Karınca Duası
    • Salavat
    • 32 Farz
    • Cuma Mesajları (2023)
BİZİ TAKİP EDİN
UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ
  • Appstore'dan İndirin
  • Google Play'den İndirin

Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi milliyet.com.tr; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez, kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

© 2025 Milliyet.com.tr
  • • Künye
  • • İletişim
  • • Kişisel Verilerin Korunması
  • • Reklam
  • • Arşiv
  • • Üyelik