Son Dakika HaberlerSon Dakika HaberlerSon Dakika Haberler
Son Dakika
Gündem
Yazarlar
Ekonomi
Dünya
Resmi İlanlar
  • UzmanPara
  • Skorer
  • Cadde
Menü
Giriş
MİLLİYET ANA SAYFA
  • Son Dakika
  • Gündem
  • Yazarlar
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Resmi İlanlar
Gündem
Dünya
Ekonomi
UzmanPara
AnasayfaBorsaDövizAltın
Skorer
AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
Cadde
Pembenar
Yazarlar
Milliyet Tv
Astroloji
Teknoloji
Seçim Sonuçları
Son Depremler
Tümü
Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
Resmi İlanlar
Bize Ulaşın
KünyeReklamÜyelik
Son Dakika Haberler
Bilgi RehberiPatatesi böyle muhafaza edin! Filizlenme problemini ortadan kaldırıyor
  • Paylaş:
  • Twitter icon
HaberlerBilgi Rehberi Haberleri

Patatesi böyle muhafaza edin! Filizlenme problemini ortadan kaldırıyor

11.07.2024 - 11:46 | Son Güncellenme: 11.07.2024 - 11:46

#patates filizlenmesini önleme#patates neden filizlenir
TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

Patates, mutfaklarımızın vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak, yanlış saklama koşulları nedeniyle filizlenme problemi sıkça karşılaşılan bir durumdur. Filizlenen patatesler hem lezzetini kaybeder hem de besin değerleri azalır. Neyse ki, patateslerinizi uzun süre taze tutmanın ve filizlenme sorununu ortadan kaldırmanın birkaç basit ve etkili yöntemi var. İşte patateslerinizi filizlenmeden muhafaza etmenin yolları.

1/8Patatesi böyle muhafaza edin Filizlenme problemini ortadan kaldırıyor

Patates dünya genelinde en çok tüketilen ve tarımı yapılan temel gıdalardan biridir. Önemli bir karbonhidrat kaynağıdır ve içeriğinde C vitamini, B6 vitamini, potasyum, magnezyum ve demir gibi birçok besin maddesi bulundurur. Ayrıca lif açısından zengin olan patates, sindirim sistemine olumlu katkılarda bulunur. Patates, dünya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir gıda olup, çorbalardan salatalara, ana yemeklerden atıştırmalıklara kadar geniş bir yelpazede yer alır. Ancak, patatesler yanlış saklandığında hızla filizlenebilir ve besin değerlerini kaybedebilir. İşte patateslerinizi filizlenmeden muhafaza etmenin yolları.

2/8ELMA İLE SAKLAYIN

ELMA İLE SAKLAYIN

 

Patateslerin yanına bir elma koymak, filizlenmeyi önleyebilir. Elmalar, doğal olarak etilen gazı salgılar ve bu gaz, patateslerin filizlenmesini engeller. Birkaç patatesin yanına yerleştirilen bir elma, patateslerin daha uzun süre taze kalmasını sağlar.

3/8DOĞRU SAKLAMA ORTAMI

DOĞRU SAKLAMA ORTAMI

Patatesleri saklamak için serin, karanlık ve iyi havalandırılan bir yer tercih edin. İdeal saklama sıcaklığı 7-10°C arasıdır. Patatesler, doğrudan güneş ışığına maruz kaldığında filizlenme eğilimindedir. Bu nedenle, karanlık bir dolap veya kiler en uygun saklama alanlarıdır.

4/8KAĞIT VEYA BEZ TORBALAR KULLANIN

KAĞIT VEYA BEZ TORBALAR KULLANIN

Patatesleri plastik poşetlerde saklamak nem birikimine ve filizlenmeye neden olabilir. Bunun yerine, patatesleri kağıt veya bez torbalarda saklamak, havanın dolaşımını sağlayarak filizlenmeyi önler. Ayrıca, kağıt torbalar fazla nemi emer ve patateslerin taze kalmasını sağlar.

5/8SOĞUTUCUDAN UZAK TUTUN

SOĞUTUCUDAN UZAK TUTUN

Patateslerin buzdolabında saklanması, içerdikleri nişastanın şekere dönüşmesine ve tatlarının bozulmasına yol açar. Ayrıca, buzdolabı ortamı filizlenme riskini artırabilir. Bu yüzden, patatesleri buzdolabından uzak tutmak en doğrusudur.

6/8DÜZENLİ KONTROL EDİN

DÜZENLİ KONTROL EDİN

Patatesleri sakladığınız yeri düzenli olarak kontrol edin. Filizlenmeye başlayan veya bozulmuş patatesleri ayırarak diğer patateslerin de bozulmasını önleyebilirsiniz. Bu, patateslerin genel tazeliğini korumanıza yardımcı olur.

7/8AŞIRI NEMDEN KAÇININ

AŞIRI NEMDEN KAÇININ

Patatesleri nemli ortamlarda saklamak, filizlenme ve çürüme riskini artırır. Bu nedenle, patatesleri kuru bir ortamda muhafaza etmek önemlidir. Eğer saklama alanınız nemliyse, fazla nemi çekmek için ortama bir miktar pirinç koyabilirsiniz.

8/8FİLİZLERİ TEMİZLEYİN

FİLİZLERİ TEMİZLEYİN

Eğer patatesleriniz filizlenmeye başladıysa, filizleri temizleyerek kullanmaya devam edebilirsiniz. Ancak, filizlerin fazla büyümesine izin vermemek en iyisidir. Filizler temizlenerek patatesler hala tüketilebilir durumda tutulabilir.

EN ÇOK OKUNANLAR
29 Mayıs 2025 Günlük Burç Yorumları: Koç, Boğa, İkizler, Yengeç, Aslan, Başak, Terazi, Akrep, Yay, Oğlak, Kova, Balık Burçlarını Bugün Neler Bekliyor
29 Mayıs 2025 Günlük Burç Yorumları: Koç, Boğa, İkizler, Yengeç, Aslan, Başak, Terazi, Akrep, Yay, Oğlak, Kova, Balık Burçlarını Bugün Neler Bekliyor?
Survivor 1. dokunulmazlığı kim aldı🏝️ 28 Mayıs 2025 Survivor birinci bireysel dokunulmazlık kimin oldu ve eleme adayı kim seçildi
Survivor 1. dokunulmazlığı kim aldı?🏝️ 28 Mayıs 2025 Survivor birinci bireysel dokunulmazlık kimin oldu ve eleme adayı kim seçildi?
YKS sınav giriş yerleri açıklandı mı ÖSYM YKS sınav yeri sorgulama ekranı: Üniversite sınavı ne zaman, hangi tarihte
YKS sınav giriş yerleri açıklandı mı? ÖSYM YKS sınav yeri sorgulama ekranı: Üniversite sınavı ne zaman, hangi tarihte?
Sağlık Bakanlığı Kura Sonuçları Sorgulama Ekranı: (iscisonuc sağlık gov tr) 2025 Sağlık Bakanlığı Sürekli İşçi Alımı Kura Sonuçları Nereden, Nasıl Sorgulanır
Sağlık Bakanlığı Kura Sonuçları Sorgulama Ekranı: (iscisonuc sağlık gov tr) 2025 Sağlık Bakanlığı Sürekli İşçi Alımı Kura Sonuçları Nereden, Nasıl Sorgulanır?
milliyet logomilliyet logodemiroren logo
BİZİ TAKİP EDİN
UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ
  • Appstore'dan İndirin
  • Google Play'den İndirin

Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi milliyet.com.tr; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez, kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

© 2025 Milliyet.com.tr
  • • Künye
  • • İletişim
  • • Kişisel Verilerin Korunması
  • • Reklam
  • • Arşiv
  • • Üyelik