3 malzemeli tarifler
Lezzetli yemekler için saatlerinizi mutfakta geçirmenize gerek yok. İşte oldukça pratik 3 malzemeli atıştırmalıklar...
1
Soya soslu tavuk malzemeleri:
1 kilo tavuk kanadı150 gram soya sosu5 kaşık balTuz ve baharatSoya soslu tavuk hazırlanışı:Bal ve soya sosunu baharatlarla karıştırın. Tavukların üzerine dökün. Tavukları buzdolabında birkaç saat bekletin. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye koyup 180 derecede önceden ısttığınız fırında 1 saat kadar pişirin.
2
Domates dolması malzemeleri:
4-5 domates200-300 gram kıyma1 soğanTuz ve baharatDomates dolması hazırlanışı:Domateslerin tepesini kesip içlerini oyun. Domateslerin içlerini, kıyma ve soğanla baharatlarını da ekleyerek kavurun. Oyduğunuz domateslerin içine koyup tepelerini üstüne kapatın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinde 40 dakika pişirin.
3
Patlıcan salatası malzemeleri:
2 patlıcan6 kaşık zeytinyağıSarımsakTuz ve baharatPatlıcan salatası hazırlanışı:Sarımsağı doğrayıp yağda kavurun. Patlıcanları boydan ikiye bölüp sarımsaklı yağdan üzerine dökün. 180 derecelik fırında 20 dakika pişirdikten sonra patlıcanları soyup blendera çekin. Kalan sarımsaklı yağı ve baharatları ekleyip karıştırmaya devam edin.
4
Beyaz çikolatalı cheesecake malzemeleri:
3 yumurta120 gram beyaz çikolata120 gram krem peynirBeyaz çikolatalı cheesecake hazırlanışı:Yumurtaların beyaz ve sarılarını ayırıp, beyaz olanları streç filmle sarıp buzdolabına alın. Beyaz çikolataları eritip krem peyniri ekleyip kıvam alana dek karıştırın. Yumurta sarılarını da ekleyip karıştırmaya devam edin.Dolaptan çıkardığınız beyazları köpürtüp karışıma ekleyin. Pişirme kabınıza yağlı kağıt serip karışımı boşaltın. 170 derecede önceden ısıttığınız fırında 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.
5
Yer fıstıklı kurabiye malzemeleri:
1 bardak fıstık ezmesi1 bardak şeker1 yumurtaYer fıstıklı kurabiye hazırlanışı:Bütün malzemeyi iyice karıştırın. Hamurunuza şekiller verip önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin.
6
