25.11.2024 - 15:33 | Son Güncellenme:
Paslanmaz çelik, kırılması zor, dayanıklı ve temizlenmesi kolay olduğundan cezve için ideal bir malzeme. Ancak cezvenizi her kullanımdan sonra temizlemezseniz metalin üzerinde kahve lekelerinin oluşabilir ve bunların çıkarılması zor olabilir. Kahve lekelerinin çıkması için ihtiyacınız olan tek şey kaliteli temizleyici ve doğru tekniktir.
Cezveye ya da tencereye temizleyici ekleyin. Lekeleri çıkarmak için kullanabileceğiniz birkaç farklı ürün bulunuyor. Hangisini seçerseniz seçin, temizleyiciyi tencerenin dibine dökmeniz yeterli olacak. Metali aşındırabileceğinden çamaşır suyu kullanmamalısınız.
Yarım su bardağı sirke ve yarım su bardağı iri tuz, yarım su bardağı sirke ve çeyrek su bardağı karbonat, yarım su bardağı hidrojen peroksit ve çeyrek su bardağı karbonat, yarım su bardağı karbonat, 2 yemek kaşığı (30 ml) sıvı bulaşık makinesi deterjanı veya toz deterjan, bir adet bulaşık makinesi deterjanı yeterli olacaktır.
Tencereyi kaynar suyla doldurarak başlayın. Kaynar su, temizleme solüsyonuna karışarak, lekenin metalden çıkarılmasına yardımcı olacaktır. Kahve lekeleri en çok cezvenin iç kısmında görülür. Ancak lekelerin cezvenin dışında da oluşması mümkün. Bunları temizlemek için küçük bir kaseye bir çorba kaşığı karbonat koyun ve pürüzsüz bir macun elde edene kadar birkaç damla kaynar su ekleyin.
Cezve ya da tencereyi iyice fırçalayın. 30 dakika beklettikten sonra lekeleri fırçalamak daha sağlıklı sonuç verebilir. Ellerinizi sıcak sudan korumak için bir çift mutfak eldiveni takmanızı öneririz. Demliğin içindeki ve dışındaki kahve lekelerini temizlemek için bir bez, fırça veya aşındırıcı olmayan bir ovalayıcı kullanmalısınız.
Tencereyi durulayın. Kirli suyu da cezveden dökün. Fazla temizleyiciyi çıkarmak için içini ve dışını temiz suyla iyice durulayın. Tencereyi duruladıktan sonra içini ve dışını kontrol ederek tüm lekelerin çıktığından emin olmalısınız.
Çelik malzemeyi sabun ve suyla temizleyin. Bir çay kaşığı (5 ml) sıvı bulaşık sabunu dökün. Tencereyi sıcak suyla doldurun. Temiz bir bez veya fırça kullanarak tencerenin içini ve dışını sabunlu suyla iyice fırçalayın. Leke çıktığında, ılık suda güzelce durulayın ardından kurulayın.
Kahveyi uzun süre çelik içinde bırakmamalısınız. Kahve yağlar içerir ve kahveyi uzun süre tencerede bırakırsanız tencerenizi lekeleyebilir. Tencerenin dibinde kalan eser miktardaki kahve kuruyup pişebilir ve bu da tencerenin dibinde can sıkıcı ve temizlenmesi zor lekelerin kalmasına neden olabilir. Cezve boşalır boşalmaz, kalan kahve izlerini gidermek için sıcak suyla durulamaya özen gösterin. Her gün sabun ve suyla temizlemek, zamanla oluşabilecek zorlu lekelerin önlenmesine yardımcı olur.