Bahar tazeliği şehre geliyor
09.03.2025 - 02:00 | Son Güncellenme:
İstinye Park’ın yeni bölümünde konumlanan İstanbul’un yeni brasserie-restoranı Cantinery İstinye Park, ilkbahar menüsü ile baharın tazeliğini şehire getiriyor.
Lucca & Cantinery kurucusu ve sahibi Cem Mirap tarafından 2014 yılında kurulan Cantinery, yeni lokasyona özel tabaklarını da menüye ekledi. Kahvaltı menüsünden taze makarnalara, taş fırın pizzalardan klasik lezzetlerin yanı sıra yeni menüde; Havuçlu Humus, Cantinery Kale Salata, Bahar Sebzeli Risotto, Limonlu Pavlova gibi lezzetler öne çıkıyor.
Mevsimselliğe ve lokalliğe önem veren şeflerinin hazırladığı menü ile Akdeniz-Avrupa mutfağı ağırlıklı bir lezzet yolculuğuna çıkarma yapabilirsiniz. Mimar Enis Karavil tarafından tasarlanan Cantinery İstinye Park’ın yeni kanadındaki Akdeniz bitki örtüsüyle çevrili bahçeli mekânın üst katı da özel kurumsal etkinlikler ve konuk şef etkinlikleri için hazırlanmış.
KEŞFETYENİ
Masterchef Beyza, sürpriz bir karar alarak Fransa'dan Konya'ya taşınmıştı. Beyza evini ilk kez gösterdi, babaaanesiyle ilgili detay dikkat çekti.
