Son Dakika HaberlerSon Dakika HaberlerSon Dakika Haberler
Son Dakika
Gündem
Yazarlar
Ekonomi
Dünya
Resmi İlanlar
  • UzmanPara
  • Skorer
  • Cadde
Menü
Giriş
MİLLİYET ANA SAYFA
  • Son Dakika
  • Gündem
  • Yazarlar
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Resmi İlanlar
Gündem
Dünya
Ekonomi
UzmanPara
AnasayfaBorsaDövizAltın
Skorer
AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
Cadde
Pembenar
Yazarlar
Milliyet Tv
Astroloji
Teknoloji
Seçim Sonuçları
Son Depremler
Tümü
Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
Resmi İlanlar
Bize Ulaşın
KünyeReklamÜyelik
Son Dakika Haberler
Bilgi RehberiNe karbonat ne de kimyon! Kuru fasulyenin gazını almak için ıslama suyuna ekleyin
  • Paylaş:
  • Twitter icon
HaberlerBilgi Rehberi Haberleri

Ne karbonat ne de kimyon! Kuru fasulyenin gazını almak için ıslama suyuna ekleyin

05.03.2025 - 15:46 | Son Güncellenme: 05.03.2025 - 15:46

TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Ancak çoğu kişi, kuru fasulye pişirdiğinde yaşadığı gaz problemleri nedeniyle bu yemeği tercih etmekte zorlanabilir. Gaz probleminin çözümü için genellikle karbonat veya kimyon gibi ek malzemeler kullanılır. Ancak bu yöntemlerin yerine daha etkili yöntemler de var. Peki, kuru fasulyenin gazını almak için ne yapmalısınız? İşte size kuru fasulye pişirirken gazını almanın yolları.

1/6Ne karbonat ne de kimyon Kuru fasulyenin gazını almak için ıslama suyuna ekleyin

Kuru fasulye, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olmasına rağmen, bazı insanlar pişirdiklerinde gaz problemi yaşadıklarını belirtiyor. Özellikle sindirim sistemi hassas olanlar, kuru fasulyenin gaz yapıcı etkisinden şikayetçi olabiliyor. Genellikle bu sorunu çözmek için karbonat veya kimyon gibi malzemeler kullanılsa da, son yıllarda daha farklı yöntemlerin tercih edildiği görülüyor. Peki, kuru fasulyenin gazını almak için en sağlıklı ve etkili yöntemler neler?

2/6Ne karbonat ne de kimyon Kuru fasulyenin gazını almak için ıslama suyuna ekleyin

Kuru fasulye pişirmeden önce, doğru ıslama yöntemi kullanmak büyük önem taşır. Fasulyeleri gece boyunca suya koymak, gaz yapıcı maddelerin çözülmesini sağlar. Ancak fasulyeleri sadece suyla ıslamak yeterli olmayabilir. Islama suyuna ekleyeceğiniz bazı doğal malzemeler, gaz probleminin önüne geçmek için etkili bir çözüm sunar.

3/6NANE VE REZENE: GAZI ALAN DOĞAL BİTKİLER

NANE VE REZENE: GAZI ALAN DOĞAL BİTKİLER

Nane ve rezene, gaz problemi için en bilinen doğal çözümlerden biridir. Nane, sindirim sistemini rahatlatan özelliklere sahiptir ve yemeklerde kullanıldığında şişkinliği giderici etkisi gösterir. Rezenenin ise gaz giderici özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Fasulyeleri ıslatırken suya birkaç dal nane veya biraz rezene eklemek, pişirme esnasında gazın etkilerini minimuma indirebilir.

4/6LİMON SUYU VE ZENCEFİL: GAZA KARŞI DOĞAL SAVUNMA

LİMON SUYU VE ZENCEFİL: GAZA KARŞI DOĞAL SAVUNMA

Limon suyu, sindirimi hızlandırır ve gaz oluşumunu engellemeye yardımcı olabilir. Aynı şekilde, zencefilin sindirim sistemini rahatlatıcı etkisi de oldukça güçlüdür. Fasulye ıslama suyuna birkaç damla limon suyu ekleyerek veya küçük bir dilim taze zencefil ekleyerek gaz probleminizi büyük ölçüde azaltabilirsiniz.

5/6SODALI SU YÖNTEMİ

SODALI SU YÖNTEMİ

Bazı kişiler kuru fasulye pişirirken gazını almak için sodalı suyu tercih ederler. Ancak bu, karbonat kullanmanın daha hafif bir versiyonu sayılabilir. Soda, fasulyelerin sindirilmesini kolaylaştırır ve gaz oluşumunu engellemeye yardımcı olabilir. Soda, ıslama suyuna eklenmeden önce mutlaka dikkatlice karıştırılmalı ve gazlı suyun fazlası atılmalıdır.

6/6FASULYE SEÇİMİNE DİKKAT EDİN

FASULYE SEÇİMİNE DİKKAT EDİN

Kuru fasulye türleri arasında da gaz yapıcı etkisi farklılık gösterebilir. Bazı fasulye çeşitleri, diğerlerine göre daha az gaz yapar. Taze ve kaliteli fasulye almak, gaz problemini azaltabilir. Ayrıca, fasulyelerin iyice haşlanması, sindirimi kolaylaştırarak gazın önüne geçilmesine yardımcı olur.

EN ÇOK OKUNANLAR
Anlık Deprem son dakika AFAD: 24 Mayıs Cumartesi Az önce deprem nerede oldu Son dakika son depremler listesi
Anlık Deprem son dakika AFAD: 24 Mayıs Cumartesi Az önce deprem nerede oldu? Son dakika son depremler listesi
MUHTEMEL 11LER GÖZTEPE GALATASARAY MAÇI ne zaman, saat kaçta, hangi kanalda Süper Lig Göztepe Galatasaray maçı canlı yayın bilgisi
MUHTEMEL 11'LER GÖZTEPE GALATASARAY MAÇI ne zaman, saat kaçta, hangi kanalda? Süper Lig Göztepe Galatasaray maçı canlı yayın bilgisi
Rüşdü Saracoğlu kimdir, öldü mü Eski TCMB Başkanı Rüşdü Saracoğlu kaç yaşındaydı
Rüşdü Saracoğlu kimdir, öldü mü? Eski TCMB Başkanı Rüşdü Saracoğlu kaç yaşındaydı?
Sivrisinek ısırığına dikkat Basit gibi görünebilir ancak sandığınızdan çok daha tehlikeli
Sivrisinek ısırığına dikkat! Basit gibi görünebilir ancak sandığınızdan çok daha tehlikeli
milliyet logomilliyet logodemiroren logo
BİZİ TAKİP EDİN
UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ
  • Appstore'dan İndirin
  • Google Play'den İndirin

Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi milliyet.com.tr; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez, kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

© 2025 Milliyet.com.tr
  • • Künye
  • • İletişim
  • • Kişisel Verilerin Korunması
  • • Reklam
  • • Arşiv
  • • Üyelik