Son Dakika HaberlerSon Dakika HaberlerSon Dakika Haberler
Son Dakika
Gündem
Yazarlar
Ekonomi
Dünya
Resmi İlanlar
  • UzmanPara
  • Skorer
  • Cadde
Menü
Giriş
MİLLİYET ANA SAYFA
  • Son Dakika
  • Gündem
  • Yazarlar
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Resmi İlanlar
Gündem
Dünya
Ekonomi
UzmanPara
AnasayfaBorsaDövizAltın
Skorer
AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
Cadde
Pembenar
Yazarlar
Milliyet Tv
Astroloji
Teknoloji
Seçim Sonuçları
Son Depremler
Tümü
Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
Resmi İlanlar
Bize Ulaşın
KünyeReklamÜyelik
Son Dakika Haberler
Bilgi RehberiLapa pilavı tane tane yapıyor! Tencereye bir dilim ekleyin yeter
  • Paylaş:
  • Twitter icon
HaberlerBilgi Rehberi Haberleri

Lapa pilavı tane tane yapıyor! Tencereye bir dilim ekleyin yeter

22.11.2024 - 07:25 | Son Güncellenme: 22.11.2024 - 07:25

#pirinç pilavı#pirinç
TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

Pilav yaparken karşılaşılan en büyük sorunlardan biri, lapa olmasıdır. Ancak mutfakta çok basit bir yöntemle bu sorunun üstesinden gelebilir, tane tane dökülen harika bir pilav hazırlayabilirsiniz. İşte pilav yaparken tencereye ekleyeceğiniz bir malzeme ile kusursuz sonuçlar almanızı sağlayacak püf noktaları!

1/6Lapa pilavı tane tane yapıyor Tencereye bir dilim ekleyin yeter

Pilav yaparken lapa olması, birçok kişinin mutfakta karşılaştığı can sıkıcı bir sorundur. Ancak, hiç beklenmedik bir malzeme ile bu sorunu tamamen çözebilirsiniz: bir dilim ekmek! Basit bir yöntemle, pilavınızın tane tane olmasını sağlayabilir ve mükemmel bir lezzet yakalayabilirsiniz. İşte sofralarınıza eşlik edecek kusursuz pilav için bilmeniz gereken püf noktaları!

2/6PİLAVIN LAPALAŞMA NEDENLERİ

PİLAVIN LAPALAŞMA NEDENLERİ

Pilavın lapa olmasının başlıca sebepleri arasında kullanılan pirincin cinsi, fazla su oranı ve pişirme tekniği yer alır. Pirinci yeterince yıkamamak ya da nişastasını arındırmadan pişirmek, pilavın birbirine yapışmasına ve lapa olmasına neden olabilir. Bu sorunları önlemek için doğru teknikleri kullanmak önemlidir.

3/6BİR DİLİM EKMEK KOYUN

BİR DİLİM EKMEK KOYUN

Pilav lapa olduysa pilav piştikten sonra tencereye bir dilim bayat ekmek koymak en iyi çözümdür. Ekmek, fazla nemi ve nişastayı emerek pilavın lapa olmasını engeller. Tencerenin üzerine yerleştireceğiniz ekmek dilimi, pilavın tane tane bir kıvama ulaşmasına yardımcı olur.

4/6PİRİNÇLERİ DOĞRU ŞEKİLDE YIKAYIN

PİRİNÇLERİ DOĞRU ŞEKİLDE YIKAYIN

Pilav yapmadan önce pirinçleri birkaç kez soğuk suyla yıkayarak nişastasını arındırmak, lapa oluşumunu önlemenin ilk adımıdır. Pirinçleri yıkadıktan sonra süzgeçte bekleterek fazla suyun tamamen süzülmesini sağlayın. Bu adım, pilavın tane tane olması için oldukça önemlidir.

5/6SU ORANINI DOĞRU AYARLAYIN

SU ORANINI DOĞRU AYARLAYIN

Pilavın tane tane olması için kullanılan su miktarı büyük önem taşır. Genel olarak, her bir bardak pirinç için 1,5 bardak su kullanılması önerilir. Ancak kullandığınız pirincin cinsine göre bu oran değişebilir. Su miktarını ölçerek eklemek, kusursuz bir pilav hazırlamanıza yardımcı olur.

6/6PİŞİRME TEKNİĞİNE DİKKAT EDİN

PİŞİRME TEKNİĞİNE DİKKAT EDİN

Pilavı önce orta ateşte kavurup, ardından suyu ekleyerek kısık ateşte pişirmek, pilavın hem lezzetli hem de tane tane olmasını sağlar. Suyunu çeken pilavı ocaktan aldıktan sonra tencerenin kapağını kapatarak 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın. Bu işlem, pilavın kıvamını mükemmel hale getirir.

EN ÇOK OKUNANLAR
SÜPER LOTO SORGULAMA EKRANI | 29 Mayıs 2025 Perşembe Milli Piyango Süper Loto çekiliş sonuçları belli oldu Süper Loto nasıl sorgulanır
SÜPER LOTO SORGULAMA EKRANI | 29 Mayıs 2025 Perşembe Milli Piyango Süper Loto çekiliş sonuçları belli oldu! Süper Loto nasıl sorgulanır?
2025 Muharrem ayı ne zaman başlıyor Aşure günü hangi tarihe denk geliyor
2025 Muharrem ayı ne zaman başlıyor? Aşure günü hangi tarihe denk geliyor?
İOKBS 2025 BURSLULUK SINAV SORGULAMA | Bursluluk İOKBS sınav sonuçları ne zaman, saat kaçta açıklanacak MEB Bursluluk (İOKBS) sonuç sorgulama ekranı...
İOKBS 2025 BURSLULUK SINAV SORGULAMA | Bursluluk İOKBS sınav sonuçları ne zaman, saat kaçta açıklanacak? MEB Bursluluk (İOKBS) sonuç sorgulama ekranı...
MAÇ BAŞLADI: Fatih Karagümrük-Bandırmaspor play-off final maçı ne zaman saat kaçta hangi kanalda Süper Lige yükselen son takım belli oluyor İlk 11ler...
MAÇ BAŞLADI: Fatih Karagümrük-Bandırmaspor play-off final maçı ne zaman saat kaçta hangi kanalda? Süper Lig'e yükselen son takım belli oluyor! İlk 11'ler...
milliyet logomilliyet logodemiroren logo
BİZİ TAKİP EDİN
UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ
  • Appstore'dan İndirin
  • Google Play'den İndirin

Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi milliyet.com.tr; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez, kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

© 2025 Milliyet.com.tr
  • • Künye
  • • İletişim
  • • Kişisel Verilerin Korunması
  • • Reklam
  • • Arşiv
  • • Üyelik