14.10.2024 - 14:13 | Son Güncellenme:
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini açıkladıktan ve sonra güncelleme yaptıktan sonra gündeme bomba gibi düşen Köfteci Yusuf ile ilgili araştırmalar arttı. Güncellenen listeye, son günlerde ürünlerinde domuz eti kullanıldığı iddialarıyla gündeme gelen ve kamuoyunda "Köfteci Yusuf" olarak bilinen "Köfteci Yusuf Hazır Yemek Temizlik Canlı Hayvan Et Mamulleri Entegre Gıda İthalat İhracat Sanayi ve Ticaret AŞ" adlı işletme de vardı. Peki milyonlarca insanın araştırdığı Köfteci Yusuf sahibi kimdir, Köfteci Yusuf ne zaman kuruldu? Yusuf Akkaş kimdir? İşte Köfteci Yusuf'a dair detaylı bilgiler...
Yusuf Akkaş, ünlü restoran zinciri Köfteci Yusuf'un kurucusu ve sahibidir. 1960 yılında Bursa'nın Kızılhisar köyünde doğmuştur. Genç yaşlardan itibaren ticaret hayatına atılan Akkaş, 1996 yılında İznik’te ilk köfte dükkanını açmıştır. Bu küçük dükkân, kısa sürede büyüyerek geniş bir müşteri kitlesine ulaşmış ve bugün Türkiye’nin en büyük köfte restoran zincirlerinden biri haline gelmiştir.
Yusuf Akkaş, ticaret hayatında başarılı bir kariyer inşa ederek geniş bir restoran ağına sahip olmayı başarmıştır. Köfteci Yusuf markası, sadece köfte değil, aynı zamanda döner, burger ve kahvaltı gibi farklı ürünleri de sunmaktadır.
Fakat Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncellerken kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısı 72'ye çıkardı, listeye son olarak ürünlerinde domuz etine rastlandığı gerekçesiyle Köfteci Yusuf da dahil edildi.
Gıda ve restoran sektöründe hizmet veren Köfteci Yusuf A.Ş. 1996 yılında İznik’te kuruldu. 28 yıldır Türkiye'de faaliyet göstermektedir. Köfteci Yusuf'un toplam 42 ilde, 278 şubesi vardır.