Bayramla birlikte başlayan yaz tatili serüveniyle, güneydeki tüm mekanların yüzü gülmeye başladı. Her köşesinde yaz ayrı bir güzellikte yaşanıyor. Artık tatilciler daha gelmeden rotasını belirliyor. Tatil yapılacak gün sayısı belli olunca, tüm gün planlanıyor.
Bodrum tatilcileri için eğlenmek listenin en başında yer alıyor. Hele ki sadece hafta sonu için geliniyorsa, Bodrum’un tüm eğlencesini yaşamak istiyorlar.
Geçenlerde bir arkadaşım geldi. Öyle bir moda girmiş ki, eğlence adına ne varsa hepsinde olmak istedi.
Türkbükü, Yalıkavak ve Bodrum merkez arasında tüm gece mekik dokuduk durduk. Bir ara pes ettim; yanından koşarak kaçtım. Eğleneceğiz diye tüm geceyi yollarda geçirdik. ‘Şuraya da bakalım’, ‘Şu kulüpte şu çıkıyor nasılmış görelim’ demeyin. Bir yerde sabit kalın; Bodrum’un keyfini çıkarın. Yoksa bizim gibi yollarda helak olursunuz.
Bu arada genç kızlara minik bir tavsiyem olacak. Geceleri öyle bir topuklu giyiyorsunuz ki, hani yollar iyi olsa tamam da.. Gecenin sonunda hepiniz yalınayak kalıyorsunuz. Neden kendinize eziyet ediyorsunuz? 10 santim uzun gözükeceksiniz diye, tüm gece yalınayak dolaşmanın manası nedir?
ALİ SAYAR’IN KAHVALTISI...
Geçen pazar kahvaltı için Ali Sayar’ın 5 Oda’sına gittim...
Eğlencesi kadar kah-valtısının da nam saldığı mekanın toplam sekiz masanın sığdığı terasında servis ediliyor herşey.
Tatilciler için akşam eğlencesi kadar sabah kahvaltısı da çok mühim.
Tatil boyunca mükellef bir kahvaltı isteniyor. Bu yüzden sabahın köründe ahali resmen yollara düşüyor.
5 Oda’nın kahvaltısı; peynir çeşitleriyle bezeli bir tabakla başlıyor. Yanına portakallı tereyağı, kaymak, bir sürü yöresel reçel çeşitleri, zeytin, domates ve salatalık söğüş servis ediliyor. Yanımda Ali Sayar olduğu için hiç sesimi çıkarmadım. İçimden bu kadar mı diye söylenip durdum. Ali Sayar anlamış olacak ki “Biraz yavaş daha bunlar başlangıç” diye uyardı.
Gerçekten öylemiş. Masaya börekler, çörekler, mantarlar, sosis, sucuk bir sürü yumurta çeşidi yani kahvaltı adına ne varsa servis edildi durdu. Dayanamadım; “Durun yoksa patlayacağız” dedim. İnsan mide zafiyeti geçirir burada. Bana özel sanmayın; hemen altımızdaki masaya iki kat fazla servis edildi.
Eğer buralardaysanız ve Ali Sayar’ın kahvaltısını gideceksiniz; akşam aç yatın derim
BODRUM’DA EV YEMEĞİ
Uzun süre Bodrum’da olunca, insan ev yemeklerine hasret kalıyor.
Geçenlerde resmen ev yemekleri aşerdik. Hemen bizim buraların muhtarı olan Cemal Yarar’ı aradım. O da bana ‘Mehtap’a gitmemi söyledi. ‘Mehtap’, Türkbükü’nde sahilin arka tarafındaki bir sitenin içinde, bahçede servis veriyor. Buraları bilmesek asla bulamayacağımız bir yere gizlenmiş, bir villanın bahçesi. Topu topu beş masalık bir yer ama karşımızda şahane ev yemekleri duruyor. Dayanamadım hepsinden sipariş verdim. Karnıyarık, bamya, taze fasulye, barbunya ve pilavı bir çırpıda mideye indirdik.
Geçen yaza kadar Türkbükü’nde tatilci olan Mehtap Hanım, ev yemekleri yapan bir yerin olmadığını fark etmiş. Kendi adını taşıyan Mehtap’ı da geçen nisan ayında hizmete sokmuş. Kahvaltı servisi de, yakın çevreye paket servisi de var. En güzel yanı da mönüsünün olmaması.
O gün ne pişirmek istiyorlarsa, onu yapıyorlar. Bu yüzden de her yemek süper oluyor.
TÜRKBÜKÜ POP’UN DEĞİŞİMİ
Cumartesi gecesi Pop’un eğlencesine bakalım istedik. Hemen söyleyeyim; Pop ilk açıldığında müzikler daha iyiydi. Bu kez fena halde elektronik müzik yankılanıyordu. Sanırım DJ kitleye göre müzik çalıyor.
İskele üzerinde eğlenmek şahane bir duygu. İçerideki ambians Türkbükü’ne yakışır türden; gayet havalı ve cool’du.
Deniz üzerindeki bir locaya geçtik. Hemen önümüzde kalabalık bir kız grubu eğleniyordu. Bir ara o grup, bizim locaya geçince uyarmak zorunda kaldık. Gece kulübündeyseniz kimsenin standına veya locasına geçemezsiniz. Bu gece kulüplerinin ana kuralıdır.